食用菌废渣集中处理有效 废物变成肥料
来源：成都日报 作者：杨代军 陈泳 2006/4/11 9:30:26
金堂农发局与企业合作，探索出食用菌废渣处理的有效方法
昨日一大早，金堂县清江镇双江村村民薛兴斌便骑着三轮车，把这两天生产的食用菌废渣运到1公里处的菌渣堆场。“现在再也不怕菌渣没地方倒了！”他高兴地说。据悉，从今年开始，该县与有机肥生产企业合作，在食用菌主产乡镇修建了菌渣集中堆放场，经发酵、压缩后运到企业进行有机肥生产，既解决80%以上的菌渣堆放问题，又解决了食用菌生产与环境保护之间的矛盾。
金堂县是成都市最大的食用菌生产县，年产食用菌已达3亿袋，是农村增收的重要产业支柱。但是食用菌种植后产生的废料（菌渣）却越来越多，且很难腐烂。农民只好在房前屋后乱堆乱放，甚至往田边、沟渠、沿江等处倾倒，既影响村容镇貌，又污染环境卫生，严重的造成沟渠堵塞。从今年开始，该县农发局与成都新三绿色系统有限公司达成了协议，由县上和乡镇建造堆放场，将菌渣集中堆放，经发酵、压缩后由公司负责回收，用作有机肥的原料。记者了解到，由于这种肥料成本低，价格低，目前许多花卉公司、粮食种植大户等都纷纷购买，大大地节约了生产成本。
在清江镇上的堆放场，记者看到，整个场地有10亩多，一袋袋菌渣在这里堆放得整整齐齐，上面还覆盖着塑料纸和草垫，几个村民正在把菌渣搬下车，按顺序堆放在场内。
据该镇有关工作人员介绍，这块地是镇政府出资以1200元/亩的价格租用的，目前在该镇还将修建3个这样的堆场，每年政府都将投入3万余元用于堆场的租金和管理。据介绍，目前该县农发局已在食用菌种植的5个主产乡镇分别落实了面积在10亩以上的集中堆放场地1—2个，并与县环保局等部门一起联合发布了关于禁止乱倒食用菌渣的公告，张贴在食用菌种植集中的村组。同时，各乡镇与村组、种植大户签订了目标责任书，由县环保、农业、交通、水利等联合执法，一旦发现乱倒菌渣，将依法给予处罚。
编辑： 木瓜树