草莓番茄首次引种成功 明年上冰城市民餐桌

    记者从黑龙江省农科院园艺分院了解到，一种模样奇特、味道极佳的"草莓番茄"日前在黑龙江省首次引种成功，明年有望走上冰城哈尔滨市民的餐桌。

    据"草莓番茄"的引入者－－黑龙江省农科院园艺分院品种资源室科研人员郭牧介绍，"草莓番茄"引自荷兰，是黑龙江省首次成功引入的新品种。和其它番茄圆润、丰满的"淑女"体形相比，这种"草莓番茄"却有"硬汉相"，棱角分明，由于其外形酷似草莓，被称为"草莓番茄"。这种"草莓番茄"体形虽不圆润，表皮却还光滑，与市民常吃的其它番茄相比，"草莓番茄"糖分高，水分少，固形物较多，营养丰富。"草莓番茄"从播种到成熟大约需４个月，如果栽种条件适宜可全年结果。由于种植成本较高，"草莓番茄"的身价自然不低，冰城市民明年有望在超市中见到它的身影。

    郭牧说，神奇的是这种"草莓番茄"可不经处理就变成"番茄干"。由于它水分较少，采摘后不易腐烂，只要摆放在室内，不需采取任何技术手段，一段时间后，它就会自动变成味道微甜、很有嚼头的"番茄干"。