南京都市白领新雅趣 超市买盆菜自己回家种

    案头摆放些花花草草已没什么新鲜，最近不少白领都时兴到超市里买盆菜，自己回家种。

    记者昨天在某超市看到一种叫做“小菜园”的盆栽蔬菜，用方便面大小的塑料碗盛着，碗里装满了一种白色颗粒物，碗底部还留着出水孔。据悉，只要定期往碗里浇浇水，保持湿润，碗里埋着的菜籽就可以长成菜苗了。这种盆栽蔬菜的品种有不少，如番茄、黄瓜、空心菜、香菜、草莓等。每种蔬菜的生长速度也不一样，最快的像萝卜，只需要7天就可以结出果实、摘下来吃了；黄瓜需要3个月，而草莓则要耐心地等上更长的时间。

    南京农业大学的专家告诉记者，其实无土栽培蔬菜并不难，完全可以“DIY”DoItYourself的英文缩写，意为‘自己动手做’，在家里搞出个像样的菜园来。据介绍，市民在家可以选择大些的容器，选用煤球渣、锯末、菇泥、蔗渣、椰糠、中药渣等作为栽种基质；如果还想美观点，不妨在基质上面再铺些陶瓷土、珍珠岩、海藻等，这些材料在一般的园艺店里都可以买到。种下菜籽后，除了浇水，最好再定期施点肥料，进入挂果期后，如用草木灰适当追肥，果可挂得持久。有时菜场里还会有现成的带根菜苗卖，市民买回家直接种植即可。