厦门：紫玫瑰、紫牡丹不是鲜花是茶树
来源：厦门晚报 作者：刘丽英 2005/11/30 11:10:16
紫玫瑰、紫牡丹不是鲜花，而是茶树新品种。昨天记者从海峡两岸农业科技合作高峰论坛了解到，今年省农作物品种审定委员会共审定4个省级茶树新品种：福云20号、黄玫瑰、紫玫瑰、紫牡丹。
福云20号于1958年开始选育，利用毗邻种植的云南大叶种父本与福鼎大白茶母本为亲本进行选育。这一品种的茶多酚含量高达26%，抗寒、抗旱能力强，成活力高，茶质良好。
黄玫瑰由黄观音和黄木炎杂交育成。它可制成乌龙茶和绿茶，乌龙茶花香芬芳，味醇厚甘爽；绿茶花香显，有时像板栗的香味。它的开采期早，适合在我国乌龙茶、绿茶茶区大面积推广，尤其有利于提高茶叶的香气品质与滋味浓度，已在我省和湘、桂、浙等8省市推广种植1000亩。
紫玫瑰也是采用杂交育种法育成的，以铁观音为母本，黄木炎为父本。紫牡丹是从铁观音的天然杂交后代中采用单株选种法育成的。这两个品种香气馥郁幽长，味道醇厚回甘，具有铁观音的品质特征，产量和适应性均超过铁观音。
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