绿航:“花场大王”是怎样炼成的
来源:赢周刊 作者:陈纯丽 2009/11/4 9:17:09
技术精细化破亚当斯·密式困境
通过技术手段,我们可以一年四季创造合适绿萝生长的自然条件。我们的母本区,常年都有人在采苗,运输的常年在运输,包装的常年在包装,与工厂上的流水线没多大区别。
如果说标准化生产及分工计件的管理模式所带来的高生产效率,是确保绿航能源源不断向市场输送产品的保障,那么,通过技术手段改变靠天吃饭的现状从而培育出高质量的产品,则为绿航占领市场提供了利剑。据了解,绿航的绿萝产品,市场份额高达70%。
“农业上种种劳动,随季节推移而巡回,要指定一个人只从事一种劳动,事实上绝不可能。”正如亚当·斯密《国富论》这段关于农业分工困境的理论所说的那样,中国的农业大部分依旧无法摆脱靠天吃饭的现状。不过,程德星却另有一番见解。
“这只符合当时的情况,实际上我们在生产绿萝的时候,就已经打破了这种亚当·斯密式的农业困境。”程德星说:“我们可以一年四季创造合适绿萝生长的自然条件。我们的母本区,常年都有人在采苗,运输的常年在运输,包装的常年在包装,与工厂上的流水线没多大区别。”
程德星所说的创造,就是依靠技术的力量。
“荷兰的科研机构做过一个试验,用最好的技术,最佳温度、最佳光亮、最佳的湿度等等,一亩地西红柿的产量是97500公斤,而在中国却只有几千公斤。”这样的例子让他们尤为兴奋,不惜花高价钱,引进最先进的生产设施。
记者在苗床区看到,与传统花农将扦插好的花苗放在地上不同的是,绿航农业将它们放在了近地面有一段距离的铁床上。“放地上一碰到下大雨,容易被水淹没,花的存活率低。花盆离开地面,还可以避免土壤病虫的侵害。另外,根也不会顺着花盆的底孔扎到土里,搬动时松动了根影响了存活率。”钟国胜解释说。而单单这一细节,就让绿萝的存活率由原来的70%上升到目前的99%左右。
正因为有了苗床、遮阳棚、温室花棚、防虫网、薄膜等硬件设施,即使冬季来寒流、夏天下暴雨,也能保障植物的照常生长,不必担心受气候的影响。
而针对种植过程中的细节进行技术变革如虫害与
编辑: 于会莲