德庆政府当“导演”十招炼就“中国柑王”

    11月9日和10日，德庆县由县委书记谭培安、县长吴宪平率领的“卖柑队”现身第三届中国(深圳)国际果蔬展览会和2006年首届中国(广州)国际果蔬交易会，他们带着“中国柑王”——德庆贡柑分别在此间举行推介展销和“让广州人吃上‘中国柑王’”主题活动，其间，分别与深圳经销商和广州各大超市签订购销合同共10宗，首期购销量近2万吨，购销总额近亿元。

    德庆贡柑何以倍受关注，而且购销热不断升温？原来，德庆贡柑今年初以擂主身份PK全国同类柑品一举夺得“中国柑王”称号后，急剧威名远扬，从此成为市场新宠。据北京果市上数一数二的大经销商范先生透露，今年春节前后，美国的“新奇士”橙在当地相当滞销，有些门店甚至根本卖不出去。对此，新奇士亚洲区的负责人专程到中国北京了解情况，经调查发现，原来是“有德庆贡柑就没有美国新奇士！”德庆贡柑的大量面市，其无与伦比的品质、甜蜜的口感让消费者乐此忘彼，因而就冲击了“新奇士”橙的销售。从此，各地水果经销商“看风使舵”青睐德庆贡柑，大量经销这一“柑中极品”。据悉，他们纷纷到盛产地德庆联系订购业务，在果未成熟时，来自全国各地的水果经销商就已不断穿梭在德庆县各镇的柑桔园里，自今年8月份以来已踊跃订购“中国柑王”——德庆贡柑。目前，贡柑订货价为每公斤6元左右，比去年升价近50%。

    今年，德庆柑桔投产面积超10万亩，预计总产量2亿公斤，这一商机更是吸引了全国各地的水果经销商，今年8月，全国柑桔产销形势分析会在德庆召开，德庆贡柑被一下子订购了1.16亿公斤。

    据被称为“卖柑书记”的德庆县委书记谭培安介绍，德庆贡柑已经有1300多年的种植历史，很早以前就进贡朝廷被列为贡品。德庆贡柑是橙与桔的自然杂交种，外形美观，色泽金黄，表皮易剥，爽口无渣，甜度适中，口感极佳，是甜橙、糖桔、蜜柚三者优点的集成者。据国家农业部果品及苗木质量监督检验测试中心的检测，德庆贡柑可溶性固形物(主要是糖)测得平均值12.6%，比绿色标准高2.6个百分点；总酸量实测结果为0.57克/100毫升，比绿色标准低0.33克/100毫升；固酸比为22.1：1，比绿色标准固酸比10：0.9要高；可食率为79.4%，高出绿色标准9.4个百分点；而且氟、镉、磷等农药、重金属、有害细菌基本无残留，是可以放心食用的美味可口的绿色健康果品。原全国人大副委员长铁木尔?达瓦买提说，他管农业工作时跑遍了全国各地，品尝过无数佳果名果，从来没吃过德庆贡柑这么好的水果。德庆贡柑以其优良品质先后荣获“中华名果”、“广东省名牌产品”、“广东省著名商标”、“中国柑王”等称号，先后通过了中国绿色食品A级产品认证和国家“原产地保护标记”注册认证，德庆县还被评为“中国贡柑之乡”和“中国柑桔产业十强县”。

    据了解，德庆贡柑成为绿色食品，形成产业化发展，关键有几个条件。一是独特的气候地理条件蕴育了绿色食品――中国柑王。德庆地处北回归线，山青水秀，气候温湿，阳光和雨量充沛，加上德庆以农业、林产资源产业为支柱，工业污染小，大气、水体、土壤基本不受污染影响，全年空气污染指数低，空气质量为I级，属优，辖区内河流、地表径流等水体均在III类以上，独特的自然条件和无污染、安全的环境，蕴育了人见人爱、人吃人赞、品质优良的贡柑。二是政府主导，强化了果农的发展绿色无公害农产品的观念。政府大力加强宣传，以市场为导向，从保护效益生态环境入手，以开发无污染绿色食品为突破口，将环境保护、发展经济、增进人们健康紧密结合起来，成立农产品检测站，加强对柑桔上市产品的检测，使果农自觉遵循绿色食品的生产标准，培育优质水果。三是围绕标准化种植为农民提供一系列服务，构建起一个贡柑砂糖桔绿色食品的质量保证体系。

    德庆县政府当“导演”“十招”炼就“中国柑王”。第一，制定了全国第一个《贡柑生产技术规程》和沙糖桔标准化生产技术规程；第二，县政府建立了200亩高标准贡柑无病毒苗圃基地以及贡柑沙糖桔母本园和果穗园；第三，县成立了柑桔研究所，和广东农科院、华农大、仲凯农学院等一批科研院所建立长期合作关系，每月都邀请柑桔专家到县里会诊种植情况和开展技术讲座，现场指导活动；第四，构建农科推广信息体系，将每天对柑桔等种植管理和防治病虫害的技术，通过每镇每村的互联网服务中心(服务站)、每家每户电视视频农科知识点播频道、种植户基本普及的手机农科短讯、广播电台定时农科推广专栏广播等方式，将每天按标准化种植的实时实用的农科知识传递到每个农户中去，指导广大农民按统一要求种植；第五，完善农科网络机构和人员，健全县镇农科技术推广中心，配备充实技术人员为农民提供义务农科服务，政府出资每年拿出几十万元，连续三年对全县100多名农技推广人员、村干部和种植户进行在线农技大专培训，奠定坚实的农科素质基础；第六，组织开展农资配送，实行标准化种植，建设无公害食品基地、绿色食品基地、有机食品基地，保证和不断提高果品质量；第七，大力开展水利设施建设，政府筹集资金对全县37条淤塞损毁的千亩以上农田灌溉渠和50多个陂头进行疏浚修复，为柑桔生产提供了良好的条件。第八，大力开展交通设施建设，在已全部实现村村通水泥路基础上，去年以来投入3000多万元对68座危塌桥梁进行了重建和修复，使一些原来交通条件较差、农民采取粗放种植的地方也因条件改善而增加投入实行科学种植提高果品质量。第九，开展农村金融服务，近2年仅县农村信用社就投入4.8亿多元以小额农贷方式解决农民种果资金难题，实现高投入、高产出、高质量、高效益的良性循环。第十，全面推广因土配方施肥，对全县土壤情况进行了调查测验，根据科学种果要求提出了有针对性的施肥方案，为果农针对不同土壤施什么肥、施多少肥、怎么施肥提供了科学依据。通过这“十招”构建起质量保证体系，确保大面积种出高质量的贡柑沙糖桔，而且质量会越来越好。

    北京市唯一在香港上市的国有商业企业——北京京客隆商业集团股份有限公司的钱经理对德庆县政府当“导演”，使出“十招”炼就“中国柑王”表示赞赏，她说她跑遍全国各地水果产区，从没见过象德庆这样通过现代化通讯、视频广播、农资配送等手段向农民推广农科技术，德庆产的贡柑品质是一流的，对占领国内甚至国际市场充满信心。