漳州水仙花“困局”：“宁可种地瓜不种水仙花”

来源：福建东南新闻网 2011/12/2 13:59:48

再过不到一个月，就到水仙花集中上市的旺季了。但是由于经济效益差、品种结构单一、花期短等因素，漳州水仙花的市场竞争力正在逐年下降，花农们也纷纷选择转行。

如今在漳州圆山脚下，水仙花主产区龙海市九湖镇的水仙花基地正在遭遇菜叶子、树林子的不断“蚕食”。“种水仙花不如种菜”已成为当地广为流传的一句“名言”。名扬四海的漳州水仙花正面临着前所未有的困局。

现状

种水仙花不如种地瓜

在九湖镇下庵村，这个靠种植水仙花为生的村子里，村民郑溪代一早就到地里忙碌起来，给水仙花地翻翻土。现在，村里像他这样还坚持种水仙花的村民正在逐年减少。

“我们一家三代都是种水仙花的，最兴盛的时候，家里大概有90亩地都是种水仙花，不过现在只有12亩了。要不是这里的地势比较低，水位比较高，只适合种水仙花，这12亩地我早就改种地瓜了。”郑溪代坦言。

郑溪代给记者算了一笔账，“如果种地瓜，一亩地花三个月就能赚一万元；继续种水仙，要三年才能有收成，一亩地才赚6000多元。”

农资、人工成本的不断攀升，也影响到了花农种植水仙花的积极性，在九湖镇的花农心里都有一本账：田地租金一年1500多元/亩、种子和农药200元/亩、雇工工资60-70元/天，敷水仙花球的棉花，从去年的一包10元涨到了15元左右。

“这样七七八八算下来，去年我一亩地的成本将近7000元，还亏了快一千元。”郑溪代叹了口气。

种植面积十年少一半

根据漳州市水仙花协会提供的数据，每年元旦、春节期间，在全国各地的销售市场，漳州产水仙花约占同品种销售总量的95%，但是这一拳头产品的产量却在逐年减少。

“漳州水仙花在2000年高峰期时，种植面积有一万多亩，年产球有4500万粒左右；现在正以每年千亩的速度在递减，到明年估计就剩5000亩了，整整少了一半。”漳州市水仙花协会会长张文江告诉记者。

据了解，漳州龙海市九湖镇有12个村，其中，蔡坂、田中央、大梅溪、小梅溪、下庵等7个村都有种植水仙花，是漳州水仙花的主产区。水仙花是漳州的名片，漳州水仙花的产业核心就在九湖镇。

但在镇里，如今却流传着这么一句话：“种水仙花不如种菜”，目前圆山脚下以往连片种植水仙花的场景已经不复存在，部分水仙花田已经被塑料大棚所取代。而沿路边的一些水仙花田则被填高，改成苗木囤积地。

“在水仙花最兴盛的时候，圆山脚下连片种植的都是水仙花。如今，这片地虽然还挂着‘基本农田保护区水仙花生产基地’的牌子，但早已是种菜的种菜，种树的种树。”张文江无限感慨。

困局

“不够体面”的花种

我们或许可以从零售市场的花卉份额变化来解读这一现象。

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