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日前,各地客商云集云南省大姚县村村寨寨,商洽购买核桃。一车车核桃从乡村运出,成了当地的风景。
近年来,大姚县依托市场需求,形成了抓规模、强科技、扶龙头、创品牌、建市场、保生态、促发展的核桃产业发展思路,制订了核桃产业发展规划,整合各方资金,全县每年种植面积达20万亩。与此同时,当地大力推广核桃科学嫁接、栽培、采摘、烘烤技术,着力实施集约经营。他们按照“企业+基地+农户”的模式,健全完善核桃经营协会,抓好核桃及其加工品销售网络及信息系统建设,形成核桃生产、加工、销售的产业链,引进企业扩大深加工规模,提高核桃价值。同时,以建设“中国核桃之乡”、打造“大姚三台核桃”品牌为目标,每两年举办一次核桃美食大赛,促进了核桃的营销和增值。为发挥品牌效应,他们通过招商引资,投资1.5亿元,建成了中国西南核桃交易市场和核桃文化产业园。
目前,大姚县核桃种植面积已达到127.3万亩,年产量超过1.5万吨,产值达4.8亿多元,农民人均核桃收入1850多元。核桃不但成了省内外客商的抢手货,也成了农民绿化荒山、增收致富的支柱产业。
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