年花经济背后：花农艰难的转型

年桔依然利润稀薄

四季桔涨价三-五成，朱砂桔涨价1成，与此同时，地租也涨价一倍，人工成本涨到3000元/月。年桔依然没有摆脱利润稀薄的命运。

相比之下，年桔尽管也是顺德的传统种植品种，但其“江湖地位”和影响力，要远大于菊花。不过对于顺德人来说，过年不可或缺的“盆桔”，并不在农业部制定的全国花卉统计报表之列。农业发展科副科长陈德忠，已从事花卉服务工作几十年，他说：“因为年桔只有顺德人才会种，主要市场也在珠三角。”以今年统计数据来看，顺德年桔顶峰时期的种植面积，大约有3万亩。如今顺德人种年桔，也有3万亩，所不同的是，其中有6000多亩，分布在番禺、高明等地。顺德本地今年的种植面积大概是2.45万亩。以每亩3.5万元计算，今年顺德的盆桔总产值是8575万元。

1月25日下午2点，一辆来自海南的大货车，开进了林敏杰位于陈村镇大都村的果场。这辆大货车分上下两层，把林敏杰的130盆四季桔运到海南去销售。其实，不仅海南，陈村的年桔还会出口到港澳、东南亚等地。

林敏杰今年34岁，陈村镇仙涌村人，妻子是大都村人。依托娘家20年的年桔种植经验，年轻的林敏杰尽管“入行”只有3年，也已是颇有心得了。而这3年，刚好也是欧美金融危机波及中国，国内经济放缓的3年。

蛇年春节来得较晚，加上过去一年国内经济放缓。进入元旦后，林敏杰本发愁年桔销情冷淡，出乎意料的是，一个月不到，他的年桔已有七成被老客户预订，而且受热捧的不是往年的大盆朱砂桔，而是小盆或中盆的四季桔。

“政府部门因为纪律问题减少采购，企事业单位因为效益下降也缩减费用，往年受这些单位热捧的朱砂桔订购量也就相应下降。”林敏杰分析了一番原因，继而庆幸自己在两年前(年桔的生产周期一般是2年)种的年桔品种中，4/5都是四季桔，只有1/5是朱砂桔，“四季桔适用于家庭，那些完全种植朱砂桔的农户，今年春节前估计要愁死。”林敏杰慨叹。

而根据陈村花卉协会的初步统计，今年受市场热捧的四季桔批发价格普遍涨了三至五成，但朱砂桔价格也没跌下来，涨价一成。

为何涨价？林敏杰的一笔账也能说明问题。“以前签的是5年合同，6000元一年，但2011年合同到期后，地主就说2012年要升价到1 .2万元一年；一盆年桔从苗长到成木，需要15公斤的化肥，化肥从两年前的2元一公斤，上升到现在的2 .3元一公斤；人工每年按200元一个月的速度在涨，4亩农场4个工人，每人薪酬现在是3000元一个月。”林敏杰说。

“无奈”的转型之路

面对利润稀薄、土地减少，有的桔农转做高档花卉，有的桔农迁移到成本更低的地方，有的干脆转行。这里面，有“华丽转身”，也有“无可奈何”。

在第29届陈村年宵花市启动之际，陈村镇经济与科技促进局副局长唐添华说：“现在赤花村、南涌村、永兴村、锦龙社区等已无多余农地用于种植年桔，城市化步伐加速使得镇内年桔种植面积已降至7000亩，此前最大种植面积为1万亩。这意味着，陈村改革开放近30年间种植面积已减少了三成。”

唐添华说，随着地租的上涨，一些农户转战高档花卉或绿化苗木，政府为了支持这些农户转型，也会进行技术培训。最好的转型典型莫过于旺林园艺的负责人钟海旺，另外也有桔农跑到中山、番禺、深圳栽培，目前陈村周边北滘、伦教和番禺的果场，年桔种植面积大约还有1.5万亩。

钟海旺1999年进入草花行业，今年40多岁。多年以前，他在一家叫成美园艺的台湾花木公司担任销售经理，这家公司也设在陈村，后转到上海，发展渐渐萎缩。而从成美走出来的钟海旺，却凭着积累的种植技术和管理经验，自己做了老板，创立了一家名叫旺林的园艺公司。20 0 8年北京奥运会、2010年广州亚运会、2011年的深圳大运会……借着这些活动的契机，钟海旺发展壮大了他的企业。目前旺林除了在花卉世界有销售总部和生产基地外，在北滘和高明还有两个生产基地。

也有一些农民选择了“走出去”。如陈德忠所言，目前北滘很多种植年桔的农户都是陈村人，走得远的，则到了番禺等地。在北滘莘村花卉城以东的地区，有不少农户在种植年桔。吴伯一家，就是从陈村大都村搬来的农户，他们在大都本有10亩地，被征用以后到莘村租了6亩半地，继续种年桔。从育种开始，吴伯一家三口几乎每天都在田里打转，“年租金差不多5000块钱一亩，还要负担肥料、人工和花盆材料，政府除了免征税外没有任何补贴。””吴伯感叹压力大，“2008年最不景气时，年桔只能卖5块钱一盆。血本无归，年都没法过。”

不过熬过了最艰难的日子，年桔市场又再次旺起来。四季桔，2011年的价格是50元一盆，去年是80元一盆，今年涨到110元一盆。吴伯今年总共种了大概有3000盆，包括四季桔、金桔、金蛋桔等多个品种，部分已销往浙江、东北，剩下的也已被一位来自海南的熟客预订一空。“终于可以过一个好年了。”吴伯满意地说。

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