花店想要啥样玫瑰? 有卖点的最受欢迎
来源:中国花卉报 2006/2/17 11:11:19
玫瑰是花店的当家“花旦”,说起对玫瑰品种的看法和对品质的需求,各地的花店老板们都有很多话要说。从他们对玫瑰的需求中,记者可以较为清晰地总结出一些观点来,供玫瑰的生产者、经销者参考。
要漂亮的红色品种红色品种玫瑰是花店销售中的重点,一般顾客都比较喜欢买红色的玫瑰,尤其是男士。他们不大了解玫瑰的品种以及花语,觉得买红色的一定不会有问题。所以无论是只有3个玫瑰品种的小花店,还是拥有15个玫瑰品种的大花店,红色玫瑰的数量都可以占到花量总数一半以上。现在常用的红色玫瑰品种主要是‘红衣主教’、‘卡罗拉’、‘超玫’、‘黑魔术’,但都是比较老的品种,花店老板们希望有更多更漂亮的红色玫瑰品种。
要花好、枝长、叶子漂亮枝长80厘米的最好,因为枝长代表品质好。虽然有时60厘米的也可以用,但是长的玫瑰摆在店里能给顾客品质好的印象。好花不但要花朵漂亮,枝直、长,而且叶子也要漂亮。有时不当的运输方式导致叶子破损,都不能看了,只好全打掉,然后用包装纸把花头围住,挡住视线,但花的自然美就被破坏了。所以,不要忽视了叶子的重要性。
要有采后处理越来越多的花店开始明白,一支花在店里开得好不好,除了与进店后的养护有关外,还与生产时的管理养护有关,尤其是与采后处理、保鲜等关系密切。因此,店主们希望生产者提高技术水平,市场上能出现一些品牌产品。
要有防冻处理包装运输对花品质的影响很大,冬天北方地区都很冷,没有防冻,花两天就会垂头了。其实,关键是花头下面那段梗最怕冻,店主们建议生产商、批发商要注意这个环节。
要特别的,越特别的花越好卖
天天卖玫瑰,年年卖玫瑰,客人常问有什么新鲜的没有。如果有新品种,花店是十分感兴趣的。一直以来受宠的蓝色妖姬等就是实例。现在市场上新出现的大头玫瑰品种、高杯品种,一看就和其他品种不同,因此也比较容易卖上价。所以,花店喜欢有卖点的玫瑰。
(本文中的玫瑰是指生产上的切花月季)
编辑: 木瓜树