重庆：“玫瑰老人”仙逝其子接力种花

来源：江津日报作者：曹成 2014/9/28 15:15:54

张万银老人采摘玫瑰花

一片玫瑰花开，一座新坟矗立，坟前洒满玫瑰花瓣……昨日，记者来到德感街道陡石村2组“玫瑰老人”张万银的小院，玫瑰还在，老人永远地走了。

23岁那年，张万银和肖福瑞订婚。肖家当时是支坪镇的大户人家，家里种了好多桃红色的食用玫瑰，肖家制作芳香扑鼻、入口化渣的玫瑰花糖是当地一绝。订婚当天，老丈人教他种植玫瑰和制作玫瑰花糖的技术，从此他与玫瑰结下了一生的不解之缘。

在张万银大儿子张宜华的记忆里，玫瑰丰收的时候也是父亲最开心最忙碌的时候，哼着歌，背着背篓，一直在地里干到晚上12点多。

老人种玫瑰的肥料全是四处收集的枯烂树叶，盖在地里既可防止长草，又可提供养料。玫瑰糖也是传统手工艺制作：把花瓣与少量的食盐一起混匀，除去80%的水分后，再用一定比例的白砂糖一起腌制，装入瓶罐封存，慢慢发酵成糖。67年来张万银一直专注于玫瑰花种植和玫瑰花糖制作。

今年4月，本报记者深入采访，《江津日报·都市周刊》以《玫瑰之恋》为题对此率先报道，在社会各界引起强烈反响。随后，《人民日报》、《北京青年报》等主流媒体相继大篇幅转载或专题报道。“玫瑰老人”由此得名。

8月26日，90岁高龄的张万银老人在家中无疾而终。连日来，全国各地的网友发起悼念活动。9月26日，正好是老人逝去一个月纪念日。记者来到老人坟前，只见三三两两的市民前来献花、默哀。

有网友感叹：“江津德感的玫瑰花爷爷仙逝，不知天堂里有没有玫瑰花？”这个问题已有答案。张宜华已遵从老人的遗愿，不仅管护好玫瑰，还将扩大种植和制糖规模。有玫瑰相伴，老人在天堂一定会倍感满足和幸福。