北京延庆：巧思化解花农忧

往年8月，对于北京市延庆县珍珠泉乡下水沟村的村民来说，都是忙碌而幸福的日子。精心伺候了半年的玫瑰花，终于进入了收获的时节。然而，今年下水沟的村民却有些高兴不起来。

“今年5月份来了一场春寒，冻伤不少玫瑰花。再加上去年冬天没怎么下雪，今春雨水少，天气热，地也旱，玫瑰花产量显著下降。”北京珍珠山水种植专业合作社负责人尤淑琴说。

除了遭受玫瑰产量“寒”，更严重的是价格“寒”。“今年的玫瑰花蕾价格大跳水，市场收购价平均在每斤4元，去年玫瑰收购价还是每斤10元。现在收购了，也挣不到多少钱！”与合作社长期保持合作关系的经销商对今年市场行情也颇感无奈。

“全村44户，其中42户是合作社成员，玫瑰种植已是村里的主导产业。”下水沟村党支部书记陈玉林说。

玫瑰产业“遇寒流”，如何解决村民难题？珍珠泉乡党委、政府开展进村入户深入调研，并召集村干部、合作社负责人以及花农一块儿商量对策。“咱们就是个粗加工，产品附加值不高”“销售就靠中间商上门收购，太单一了”“玫瑰花储存是个大问题，咱们连台烘干炉都没有”……村民你一言我一语，让乡党委书记徐志中明白了症结所在。“我看燃眉之急是先解决玫瑰花粗加工甚至不加工的问题，咱先买两套烘干炉。”徐志中说。

回到乡里后，徐志中立马召集班子成员开会研究，最终在县财政玫瑰产业园建设项目资金的扶持下，为珍珠山水种植专业合作社购买两套烘干炉，并协调合作社新建阳光棚，扩建生产车间，扩大深加工的规模。

“这下可解决了我们的大难题。”尤淑琴说，“采摘下来的花蕾很脆弱，半个小时就容易发热变烂。有了烘干炉就好了，可以存储更长的时间。”据了解，玫瑰花蕾采摘期最多不超过20天，采摘之后花色和花形都很难保持，所以烘干设备成为解决储存问题的不二选择。烘干后的玫瑰可以减少加工商的成本，也可以保证玫瑰花的品质，自然价格会高一些。

“这两台烘干设备投入使用后，日加工量能达到4000斤，实现了规模化生产。以前收一两千斤后，我就得拉回工厂去加工，运费实在太高。现在，在村里就能加工，省去了运费，对我们很有利。”已在下水沟村连续入驻两个月的玫瑰花加工商左玉春说。

“光俺家的10亩玫瑰，就能有3万元的纯利，比种玉米划算多了！”前些天，尤淑琴卖掉了最后一袋玫瑰花，心里如释重负。

延庆县园林绿化局长刘明利说，延庆近年来大力发展花卉产业，种植面积达到5万亩，实现年总产值1亿元，目前已成为北京市花卉种植面积最大的区县和重要的花卉育种及生产基地。

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