广西：横县茉莉花产业年收入达7亿元

茉莉花

时下，虽然过了茉莉花采摘的兴盛期，但是走进位于广西东部、被誉为“中国茉莉花之乡”的横县，仍然到处散发着迎面扑鼻的茉莉花味，无不让人感到空气的芳香迷人。据了解，目前，横县茉莉花种植面积达到10万亩，拥有花农30多万人，年产鲜花8万吨，年销售收入高达7亿元。

茉莉久负盛名香更浓

横县茉莉花产业局局长黄顺建介绍，横县的茉莉花具有花早、期长、蕾大、产量高、质量好、香味浓等特点，不仅是观赏、装饰的佳品，而且还介于红茶与绿茶之间，其香气和滋味深得消费者喜爱；尤其茉莉花提取浸膏或净油，是调配高级化妆品和皂用香精的重要原料，在国际市场上与黄金等价。

据了解，从20世纪60年代起，横县开始窨制茉莉花茶，1983年，茉莉花茶在广西以香醇可口而夺魁，随后不少茶商慕名而至，纷纷争购，尤其是1989年国家在横县召开花茶产销会后，茉莉花茶生产的重心从福建、江苏、浙江一带转移到横县，迅速推动了全县茉莉花产业的发展。经过20多年的发展，已成了全县的重要经济支柱产业之一，已经成为了和农民增收、财政增长的重要经济增长点。

全面推进种植生产规范化、标准化、规模化，这是近年横县引导农民发展茉莉花产业的主攻方向。县里实行种植、加工和检测三个环节的严格把关，形成了区域化布局、规模化生产、产业化经营和规范化管理的完善体系。目前，全县茉莉花已全部实行无公害栽培，建立标准化茉莉花示范区1.85万亩，有机茉莉花生产基地2000亩，150家茉莉花茶加工企业全部通过QS认证。

一亩茉莉比种甘蔗收入高三倍

“种茉莉花比种其它作物投入少好打理，栽上幼苗护理扎下根，再就是施施肥、除除草、有病害时喷喷药就行了。现在要求比较高，不能随便使用化肥和农药，要确保茉莉花的品质。”横县校椅镇石井村农民陇祖佑说。

走进位于石井村附近的中华茉莉园，成方连片的茉莉花绿油油的长势喜人。横县茉莉花专业局副局长杨剑介绍，中华茉莉园整体规划面积1万亩，分为品种展示、加工示范、商贸销售等七大功能区，涉及15个行政村，8000多农户，是一个集生产、加工、科研、文化、观光、旅游于一体的综合示范区。

顺着中华茉莉园田中间的路前行，两侧不少农民正在忙着采花。石井村农民陇祖佑一见记者上前，便停下手中的活说：“我家6口人，有5亩地多，除一亩多种粮吃饭外，剩余全部种上了茉莉花，每亩茉莉花能采收1000多斤，按平均每斤8元左右计算，一亩能收入1万多元，3亩多就可收入不到5万元，比种甘蔗收入高出三倍。”

企业与农民结成市场主体

茉莉花的产量分为高峰期和低谷期，其价格受市场、季节及天气影响较大，下雨天花香受损，花价大跌；而价高时一旦超出企业加工的承受能力，鲜花就会无人收购。据了解，九十年代初，曾因种植、加工与市场发展不协调，鲜花价格跌到每公斤0.1元，有的花农将鲜花倒在县府门口，有的花农干脆拔掉改种其它农作物。

“农民的事无小事”。针对茉莉花价格不稳的伤农问题，横县通过引资招商和积极组织本地融资，大力培育龙头企业，采取“企业＋基地＋花农＋科技”模式，让龙头企业为农户保驾护航，每年初与农民签订收购合同，确保农民卖花有出路、价格稳、能增收，特别是1993年以来，横县出台一系列扶持茉莉花产业发展的优惠政策，吸引了全国各地的茶商到横县投资企业，全县茉莉花茶和香精加工企业达到了150家，年加工花茶6万吨，产值20多亿元。茉莉花产量和花茶加工总量均占全国80%以上，占世界的60%以上。

近年来，横县根据茉莉花的产销形势，先后投资2000多万元，建起了8个茉莉花专业市场，为茉莉花的产销搭建了宽松的交易平台。坐落在县城内的横县茉莉花市场，拥有近百个摊位，每天全县种茉莉花的农民都背着一袋袋新摘下的鲜花在这里交易，这个市场最高时一天收购量达到230吨。横州镇清江村农民闭水莲告诉记者，她是为浙江、福建、天津、沈阳等客户常年收购茉莉花的商贩，在这个市场还不算是大户，少时一天收购1000多斤，多时达到一万斤以上，仅每年运销福建的鲜花就达20多吨。

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