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黄榆涵:选择这一行就要风雨无阻

来源:三亚日报  2018-5-11 16:17:16

五月的三亚,烈日当空。在三亚福返生态芒果基地的芒果包装间里,黄榆涵正在忙活着,一批近3万斤的芒果正等待着运往大江南北。一年多前,25岁的黄榆涵从福建来到三亚,进入了“电商”这个他完全陌生的领域,带着一知半解和对未来无限的期待踏上了新征程。从一个门外汉,到如今的佼佼者,他只用了一年多的时间。

2015年,刚从大学毕业的黄榆涵和很多年轻人一样,期待着大城市的繁华生活,选择去厦门看看这个缤纷多彩的世界,从事“商业贸易”这个与他的设计专业不“搭界”的工作。2017年,一个偶然的机会,他来到三亚,走进了福返芒果基地,这一干就是一年多。

刚开始,由于业务不熟悉,面对来自各地的订单,手忙脚乱的他陷入了深深的迷惘。他在心里打了一个问号:这条路是不是选错了?“做客服!”黄榆涵给了自己一个肯定的答案,因为在他看来,做客服是跟客户最好的沟通方式,也能第一时间了解客户的需求和动态。经过几个月的学习和摸索,他很快掌握了行业基本的动态,业务水平也逐渐提高。没多久,他当上了总经理助理,专门负责电商业务。

接手电商后,黄榆涵发现,运营好电商并不容易,做生鲜水果则更难,既要保质保量还要保鲜。 “我们在每个城市都设有微店代理商,微电商对品质的要求较高,我们卖的芒果是树上熟的,在市场上的价钱较高,消费群体是中高端客户,对品质的要求也很高。”黄榆涵说,运输是生鲜水果的一个难题,为了满足客户的要求,他和团队不断地实践和摸索运输方式。“什么样的客户就采用什么样的运输渠道。”黄榆涵说,基地以空运为主要运输方式,因为树上熟的芒果,要第一时间送到客户的手中。从去年开始就推行冷链柜运输,但由于冷链对“量”和“质”都有一定的要求,所以他和团队花费了很大的心思。“经过多次的跟踪、实践和观察,我们的冷链技术也逐渐成熟,现在没有太大的问题。”

怎么才能让客户吃上树上熟的芒果?经过不断实践,黄榆涵发现,从芒果的熟度上去控制和选择运输方式是保质的关键。此后的每一次派单,黄榆涵都仔细观察并倾听客户的反馈意见。最后,他得出一个结论,冷链运输最适合微电商,而冷链在温度和湿度各个方面都有要求,为了找到合适的温度,黄榆涵做了无数次试验,最终,他将温度锁定在12-13℃之间,芒果熟度控制在八九成熟。

“今年以来,我们一天运输一个冷链柜,一个柜大约装2到3万斤芒果。”黄榆涵说,随着冷链技术的不断成熟,对产品的数量和质量要求也在不断增加,确保客户能收到满意的产品。

三亚芒果上市时间从12月到次年6月,3-5月是芒果上市的高峰期。谈到福返芒果能卖好价钱的原因,黄榆涵说,从生产到销售,他都坚持很高的要求,坚持采用绿色无公害种植,保持原生态,不打农药,在每年采摘完后,都使用有机肥;在采摘方面,要等芒果成熟一点,黄榆涵和工人每天都要去观察每棵树,摘下成熟的果子;到了运输环节,黄榆涵更是打起十二分的精神。他告诉三亚日报记者,除了从树上一次挑选,到包装阶段还要再进行筛选,把熟度较高和质量不太好的果子挑选出来,为客户提供优质的水果。

因为品质优良,黄榆涵的芒果不仅受到国内消费者的喜爱,也接到了国外的很多订单,特别是来自加拿大的订单。“48小时就可以到加拿大,四斤装的芒果在加拿大卖58美金,大约一个30元人民币,而且一到就销售一空。”黄榆涵颇为自豪。

黄榆涵告诉三亚日报记者,今年他们最大的客户就是阿里巴巴旗下的河马先生,而该电商对芒果的大小、熟度和颜色等方面,要求非常严格。“只要达不到他们的要求,就全部退货,一个都不收,这对我们来说也是一种挑战。”

“既然选择这一行,就要风雨无阻。”黄榆涵说,一路上遇到的挫折与困难,让他变得更加坚定,每一次收获,都将成为宝贵的经历。

对于未来,他直言要不断寻找更好的模式,提高自我。

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编辑: 珊瑚树

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