“我们合作社种植的盆栽精品蔬菜有茼蒿、冰菜、生菜等，一盆卖15元，草莓50元一斤。”近日，南川区大观镇金龙村腾春蔬菜专业合作社负责人姜国强告诉笔者。
蔬果有如此高的身价，跟它的栽培技术分不开。姜国强说，由于采用了科学的种植技术，蔬菜、水果的病虫害非常少，既减少了农药对果蔬的污染，也提高了农产品的附加值。
烂在地里的萝卜
2010年，32岁的姜国强来到大观镇，承包120亩土地种植蔬菜。
毕业于四川理工大学化学系的姜国强，曾在重庆一家有机肥公司当销售。工作中积累了大量蔬菜种子、化肥等方面的经验，姜国强有了种植蔬菜的念头。
2009年，他辞职后，来到了大观。
创业之初，基地里的所有事情姜国强一手操办，自己去买种子买肥料，自己在田间地头打理田坎、开挖水渠、找工人耕田……
“第一年，种植的5万公斤萝卜成熟了，收割最忙的时候，3天3夜没有合眼，田里收菜，农贸市场卖菜，就这样奔忙。”姜国强说，那段时间，真是站着都能睡着。
姜国强说，刚开始，萝卜的销量很不错，但后来就有问题了，因为市场上萝卜供应量太大了，只能靠低价战术，别人卖2角5，他只卖2角，但销售还是不理想。最后，一些萝卜无奈地烂在了地里。
这件事对姜国强触动很大，让他认识到，只有种植高品质的蔬菜，才能在市场上具有竞争力。
于是，他着手提升蔬菜基地的科技含量。
种在盆里的蔬菜
之后的时间，姜国强未再扩大种植面积。而是在基地运用一项项农业技术：配方施肥、生物杀虫、水肥一体……
其中，他实施的新技术包括：丝瓜密植栽培技术，黄瓜嫁接高产连茬种植技术，酸化土壤改良技术示范与集成推广，测土配方施肥技术等。他与中国农林大学寿光蔬菜研究院合作，种植包括荷兰丝瓜、法国南瓜、袖珍黄瓜、袖珍莴笋等蔬菜新品种。
比如，他种的丝瓜，是从荷兰引进的“翡翠”丝瓜，在南川并不多见，这种丝瓜最大的特点就是比一般的丝瓜长，最长的能达到60厘米，颜色艳丽、个长肉厚，亩产可达4000多斤，他种植了40多亩丝瓜，单季效益达4万元。现在，他的丝瓜已经成为基地重要的特色产品。
“近年来，盆栽蔬菜开始火起来，我们也在赶这趟潮流。”姜国强说。
姜国强介绍，盆栽蔬菜是按盆种植，根据种类不同，每个盆中装有6-8棵蔬菜。
盆栽蔬菜采用先进的无土栽培技术，种植不使用农药、化肥、保鲜剂、激素的健康蔬菜。每盆蔬菜的销售价格15-20元不等，生长周期越长，售价也就越贵。
这些蔬菜送到客户家里后，每两天浇一点儿水，还可以继续生长10天左右，让客户每天都能吃到新鲜蔬菜。
初露头角的“智慧”
去年，姜国强投资30多万元，完善了监控系统、智能喷灌系统等。
他介绍，基地44个摄像头将几十个大棚的数据传输到中控室，方便准确控制整个基地。
“这些摄像头可以观测风速、温度、菜地里的病虫害，通过监控，一目了然,这就是智慧农业带来的便利。”在基地的总控制室里，姜国强指着监控画面对笔者说。
姜国强打开手机，调取了一个摄像头，用手指点击，这个摄像头就听话地转动。
“即使我出门在外，也可以遥控种菜。”姜国强说，系统可记录和传输农作物的各种生产环境数据，实现远程种植。
他和农技人员通过手机或电脑，就能实时监测每一株作物的状态，及时调整温度、湿度、光照度等指标，再通过水肥一体系统，轻松搞定管理工作。
姜国强说：“这套系统更大的作用在于，专家也可以通过摄像头远程指导我们种植，这让我们没了后顾之忧。”
姜国强说，下一步，基地将打造体验式农场，实现农旅融合，另外，产品方面，还可以根据客户对品种的特别要求，进行蔬菜个性化种植与销售。
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