“花王”段文斗:茶花村人的花样生活(图)

 世人皆知“云南茶花甲天下”，却鲜闻“宜良茶花甲云南”之说。在宜良县匡远镇有一个被誉为“茶花村”的万家凹，种花已有四五百年的历史，“花王”段文斗已是段家第九代的种花人。今天的万家凹村全民种花，他们将茶花种出了花学、花品、花道和花德，将祖宗的遗业发挥到了“庶养天和”的境界。

 “花王”段文斗

    3月5日，宜良县万家凹村的茶花开得正艳，村民们正忙着将茶花销往万户千家。在宜良县文联副主席郑祖荣的带领下，我们来到了万家凹村，探访万家凹人的花样生活。

    早在600年前的明洪武年间，江南滁州柳树湾万家巷人万公旺被诰封武德将军，平滇后落籍瓦窑村，因村中万姓居多，村子紧靠县城，三面环山成凹，故改名万家凹。后万姓村民在村中建有一个私家花园，种花养花，万家花园遂成了整个村庄的誉称。

    步入初春的万家凹村，满目的茶花开得正艳，柳舒桃放，，烂漫春色弥漫在房前楼后。宽阔的村中水泥路上，各种轿车穿梭来往，有的村民在路边正忙着往卡车上装放出售的茶花。

 郑祖荣先生带领我们前往当地有“花王”美誉的段文斗家，段文斗今年已有70岁，他是大理国王族第11代大理总管段明之弟段坚的第17代子孙。明初，朱元璋派兵征平云南，段坚只身逃至宜邑（今宜良），段氏后裔第8代迁居万家凹，开始种植花卉，段文斗是家族中第9代种花传人。

 段老给我们讲述了自己与花的缘分：在清康熙年间，段文斗的祖先建造了一个相当规模的段氏花园，解放前，奶奶还采摘段氏花园中的缅桂花、茶花等拿到昆明去卖，以贴补家用。段文斗五六岁时就在园中玩耍，十岁就能分清楚茶花的名目。50年代后，段老就在村里的集体花园养花，1982年，他将村中的花园承包，经营了12年。2006年，段老销售了45盆茶花，一次性收入138万元，在宜良花界一时传为美谈。这些年，段老发展自家花卉生产的同时，也毫不吝啬地将自己掌握的栽培技术传给了乡邻。在段文斗的启发、带领和培养下，万家凹村约150户700人户户种花，人人成了花农，由于近年来花价看好，村里人的生活因此而改变。

 段文斗的茶花多数是种在自家的园子里，他兴致勃勃地带领我们参观，不时向我们介绍，这是“朱砂紫袍”、“云峰茶”，那是“雪娇”、“牲丹茶”、“恨天高”。

    中午时分，段文斗的家人很快将午饭端上了桌，其中有一道菜名叫“兰肉”。所谓“兰肉”，乃是在兰花盛开之月，以精瘦脊肉串炒兰花鲜蕊为蔬。我们不忍动筷，心想，就是当年的贵族可能也无缘消受如此清雅的口福。段文斗热情地往我们碗中盛“兰肉”，小心食之，余芳留于唇齿间。段文斗说，万家凹人家中还常备有兰花酒、桂花酒招待客人。

 在废旧的段氏花园中，有一株明代古梅，是万家凹现存最古老的花树，树龄在400年以上。抚摸着铁干虬枝、霜皮黛影般的古梅，段老感叹不已。而今，段氏“庶养天和，栽花种竹；可为家训，乐善读书。”的祖训在段文斗及其儿子们的身上得到了传承和发扬。