花之韵：变革创新做市场（图）

曾洪飞创作的东方式商业插花。

 江苏淮安花之韵鲜花店同样于1998年开店，经营者曾洪飞是一位内秀的人，痴迷于东方传统插花的人，开店之初就定位为东方式花礼特色花店，东方式花礼占据了将近一半的份额。

    作为一位学过园林、做过盆景，又苦心钻研东方式插花的花艺师，曾洪飞没有将容器插花这样太过高端、不容易被小城市接受的作品作为主打，而是将花束、花篮等作为经营重点。花束、花篮保留了东方式插花的内核，即追求线条和内涵，掌握好几个关键点，如确定直立型、倾斜型或平出型等盆插基本造型。先将主枝按照不同造型定好角度，再围绕主枝设计线条，可用一些木本花材来营造，再围绕主枝和线条增添花材，这样花礼显得饱满，消费者也更容易接受。

    淮安花材很单一，配材也少，曾洪飞尽量进行创新，如多用红玫瑰等红色花材以凸显民族感，然后搭配民族配饰，如用红色中国结绑扎花束，或将其垂吊在花篮上，竹子、干枝条等也巧妙融入设计中。有时他也会选择东方花材，春天芍药盛开，芍药花礼就成为应季的主打；花篮中加入毛竹杆，兼具东方的高雅和西式的繁茂，很受顾客喜爱。另外，一些线条感明显的三角形、弯月形花束不仅有东方的灵动，花材数量也不会令顾客感到太少，也很受欢迎。

    在花礼陈列上，曾洪飞将一些普通的花束与东方花束对比摆放，两者一比，东方式花束显然更为新颖怡人。