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张建民:引领花卉生产倡导花卉消费 推进花卉产业发展

来源:西部网   

张建民:引领花卉生产倡导花卉消费 推进花卉产业发展

个人简介:

张建民,陕西省花卉协会的秘书长。

主要事迹:

六、请问张秘书长,我省在拉长产业链方面有何做法?

张建民:传统的产业链大的方面讲是:生产、运输、加工。花卉产业拉长产业链,首先是发挥展会效应,并开展租摆业务,其次是倡导家庭绿园,第三是花卉保健,第四是观光休闲,第五是花卉医院,第六是花艺增值。

在这些做法中,主题花展与休闲农业是最具人气的卖点,也成为各地休闲农业和花艺体验的关注点。第一要重视花旅结合,打造各类花卉主题的休闲农业园区,用世界名花及其文化内涵演绎“春之歌、夏之恋、秋之色、冬之韵”四部花曲。

第二要拓展“节会经济”,把每年的休闲赏花节、乡村旅游节、主题花展节等活动结合起来,吸引消费。

第三要开发体验活动,推动花卉产业与休闲农业相结合,比如花卉摄影、花卉DIY、插花花艺等。

第四要注重文化内涵,在开发花卉产业的休闲娱乐功能时,体现文化内涵,包括民俗文化,历史典故,花语花意等。文化是休闲农业的灵魂。

第五要建设好高品位的示范园区,带动大批花卉企业加入到休闲农业的队伍中来。

七、请张秘书长分析一下长安花卉经营模式,民间资本能否进入?能否借鉴外地经验?

张建民:长安区依托丰富的农业资源和广阔的城市消费市场,政府先行引导,企业化运作为主,引进大项目,培育大产业,发展大企业,建设大园区,创造大效益。这种经营模式是现阶段最实用的发展模式,让最优秀的企业进驻长安区。请花卉专家指导长安区,融社会资金支持长安区,让有钱人的资本与会技术的专业人才结合起来,使众多的蚂蚁雄兵组合成一个大型的花卉产业集群。山东省青州市黄楼镇的经验值得借鉴,四川省温江区的经验值得学习。

八、我们陕西农村广播的记者冯建喜前一阵采写了《后世园时代发展花卉产业正当时》的9篇新闻调查,已经播出,张秘书长认为我省花卉产业其前景未来如何?

2011西安世园会,是花卉产业千载难逢的发展机遇,首先让我们开阔了眼界。常言说“眼界决定境界”。其次是结识了花卉界的众多同仁,让世界认识了陕西,也让陕西认识了世界。更重要的是提高思想认识,更新了产销理念,看到了花卉产业无穷的生产效益,精神文化效益和生态效益。

随着国家经济建设的发展,城市绿化、道路美化、新农村建设、生态建设等,必将极大地拉动花卉消费,前景十分广阔。

九、国际上最前沿的技术、理念、市场创新机制?

组织培养技术是快速繁育种苗最有效的方式,在发达国家已广泛应用,而我国尚处在实验室阶段,还有转基因技术应用,都值得我们学习。

国外在技术研究上细致,但在具体操作上强调简化,尽量减少不必要的劳作,省工省时。先进国家花卉生产的秘诀,就是严格保证质量。

发达国家花卉产业特点是国际化、标准化、工厂化、机械化、规模化、专业化。

先进的市场机制有网上配送、电话预约、批发市场、拍卖市场,还有连锁市场等形式,方便快捷。

十、 我们的冯建喜记者的新闻调查中涉及到花店业如何引导管理,规范经营的问题,你作为花卉协会的负责人之一,请问你有何思考?

张建民:花店业其实是以经营插花资材和花艺产品的门店,由于花店准入市槛较低,其经营人员花艺水平较低,服务水平差,缺乏一定的文化素养,必须正确引导。第一要认真学习专业知识,了解东西方插花艺术特点,掌握各种技术技能。我省插花界老一代领军人物吴雪萍、杨建军、王伟、张利宾等都是刻苦学习的典范。年轻一代薛科锋、国磊都是多次自费到北京、上海学习花艺,才获得全国冠军。第二要有良好的职业道德,过期的花材坚决不用,质差的资材坚决不用,花泥浸泡不到24小时坚决不用,生硬的语言坚决不用。第三要有自律规范,制定行业标准,统一市场价格,进一步规范化管理。第四要有市场经济意识,法律法规意识,礼仪道德意识。

十一、据记者冯建喜调查反映,我省花卉产业中农民因资金等原因无力涉足,今后我们的花卉产业怎样带动农民增收呢?

张建民:要让更多的农民群体进入到花卉产业队伍中来,带动农民增收致富。首先要组织花农成立专业协会或专业合作社,共同规避风险。其次要针对农民分散,人员良莠不齐,业务知识匮乏等问题,加强培训、教育和管理。第三要加强政府引导和扶持,靠花卉引领发展,让花卉改善生态,让生态承载旅游,让旅游激活三产。

总的来讲,就是通过政策扶持,政府引导,能人带动,走基地+协会+农民的发展之路。

十二、请问花卉市场渐退远郊且不稳定,怎样长久规划?

张建民:近几年由于城市建设使很多传统花卉市场远离市区,新建成的花卉市场也很不稳定,租用土地3-5年,无法长期做为,使省外花卉企业流失他乡,有市无场,市场花卉份额直线下降。

第一,政府部门在发展规划时要划出一些宝贵土地,按照花卉园区的市场布局的思路进行配套,统一规划、统一建设、统一招商,给花卉经销商创造有利的条件。

第二,市场建设要设施完善、功能配套,吸引外省知名特色花卉企业落户,市场有人气,才有财气,才能景气。

第三,加强宣传、扩大效应,透过市场这个窗口,展示企业产品,推广企业形象,交流企业信息,让市场成为信息与交易的平台,创造市场与基地紧密结合的销售模式。

十三、如何通过丰富多彩的各类花卉活动带动生产和消费呢?

张建民: 1.展会是最能拉动花卉生产和消费的催化剂,世博会、世园会、花博会都是花卉界的奥林匹克盛会,对主办地花卉产供销具有极大的促进作用。

2.插花花艺是使花卉艺术进入千家万户的重要推介模式,餐桌用花、新娘捧花等促进花卉消费。

3.花文化是以花交友、以花传情的重要内涵,玫瑰送情人、萱草送母亲、百合送佳丽。

4.休闲观赏是花卉产销新亮点,为观光农业增添了色彩。

5.节假日是花卉消费的黄金期。五一节、国庆节、元旦、春节都是花卉消费的“巅峰时刻”,要扩大宣传、引导消费。

十四、如何做好政策扶持,帮助企业做大做强呢?

张建民:首先,要把花卉列入特色优势产业的范畴进行重点扶持,从项目资金、园区规划、土地流转、招商引资等方面提供坚强的组织保障。

其次,要建立以政府投入为引导,企业和农户投入为主体,银行贷款为补充的投融资渠道。如政府每年安排花卉产业发展扶持基金,对温室、大棚建设进行补助,对龙头企业、中介组织、农户进行以奖代补。

第三,必须有强有力的科技支撑,坚持“走出去、请进来”的办法,加强花卉种植技术培训、养护知识普及和花艺技能传授,提高从业人员素质。

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编辑: 毛怡群

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