汤方士：海归硕士做“花农”

“我们将整个地形重做，虽然成本翻倍，但花海层次丰富，艺术性强。我们用凡·高的法文名‘伏热’命名花海，并用数十种不同品种的向日葵重现他的《向日葵》。”很难想象，站在山坡上指点“江山”的汤氏兄弟，是从纽约大学取得双硕士回国的80后小伙子。他们带着6名毕业于中国美院、南林等名校的硕士生，组成了一个新时代的“花农”团队，在句容白兔镇开始了他们的“圆梦之旅”。

一次偶然机会，汤氏兄弟对鲜果飘香、田园秀美的白兔镇“一见钟情”。“这个小镇仿佛陶渊明笔下的世外桃源，若是结合这里的生态、人文资源打造一座集花卉观光、亲子度假、现代农业为一体的庄园项目，可就圆了很多都市人的田园梦”，兄弟俩决定将千亩伏热花海庄园落户白兔。

在句容市文旅局、白兔镇等各方支持下，仅用2个月时间完成土地流转等前期准备工作。去年9月项目开始动工，6名硕士根据自己的专业特长相互配合，用了1年不到的时间，就“复刻”出了日本北海道的七色花海、法国的莫奈花园、薰衣草花田等景观，完成700余亩花苗栽种培育，游客中心设计建造。预计今年9月将开园接待第一批客人。

汤氏兄弟在庄园内规划出了一个设计感、科技感十足的农博园供孩子们玩耍。南林设计师用玫瑰、绣球、马鞭草等设计出一个香草九宫格，让孩子们通过游戏认识植物；中国美院设计师则用49亩的树莓种成一片树叶的形状，供孩子们进行小游戏；“我们与西班牙红星集团合作，将建造两座玻璃植物棚，选用白兔的特优农产品葡萄和草莓，进行无菌智能数控培植。周末孩子们由老师带着观察植物生长过程，普及农业知识，制作水果点心。”汤方士说。

汤方士在国外生活多年，对国内食品安全的现状深感担忧，他说，“在庄园内，我要为游客提供最安全的食品。”园内餐厅食材全部采用自己种植的绿色蔬菜，食物全部剔骨除刺，每个卫生间都设置了母婴室……“我们不断完善细节，尽可能消除安全隐患，让宝妈们尽享亲子时光，圆孩子一个乐园梦。”

对于高学历的“花农”来说，汤氏兄弟更希望通过项目带动村民致富。“如果能用自己的所学，为村里做点事，那比待在国外安逸度日更有价值”。项目落户龙山村，栽种千亩花海，每天需要近百人的劳动力；通过土地流转，村民每年能获得土地流转带来的直接收益；庄园正式运营后，还会为村民提供更多的就业机会，在家门口就业、在花海中上班，这样的“美差”村民抢着去做。

在伏热庄园，汤氏兄弟戴着草帽、穿着T恤与团队一起坐在沙地上进行头脑风暴，和村民们一起栽花、唠嗑，一点“老总”的架子也没有，倒像经验十足的“花农”，他们正朝着梦想大步迈进。

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