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绥中:有机核桃成为高台镇农民的“摇钱树”
来源:中国食品产业网 日期:2007-3-19
绥中县水口林场为了调整林业产业结构，在有关部门的大力支持下，于1999年在水口工区建成了年产8－－10万株优良核桃苗木的繁育基地。共建日光温室8座、室内育苗嫁接室和催醒室9间。工作人员经过2年的精心培育，良种核桃苗在绥中县试种成功。这种良种核桃皮薄、出仁率高、外观整齐、指捏即开、可取整仁、品质极佳，而且结果早，嫁接成苗栽植后当年见果，以后逐年增加，产量高，4－－5年进入结果期，是普通核桃产量的2－－3倍，价格高于普通核桃2－－3倍。良种核桃管理粗放，而且可以间作，可提高经济效益，使长远和当年的利益得到互补。
目前，绥中县已经栽植良种核桃苗木15万株，共计4000多亩，最早栽植的核桃树已经是第六年树龄，进入结果初期，已有80％见产，株结果200余个。盛产期在10年以后，受益期超过百年。
为促进核桃产业的发展，绥中县水口林场将良种核桃进行了商标注册——超仁核桃，并于2005年对良种核桃进行了有机食品认证。今年是有机核桃转换期第二年了，目前绥中县认证的优良品种核桃园共19户，栽植6.6万株，面积达3300多亩。水口林场苗木繁育基地与申请认证的核桃栽植大户签订了核桃回收合同和订单。水口林场苗木繁育基地采取公司加农户的形式，基地为农户提供有机核桃苗，保证苗木成活率，负责技术跟踪指导，并对农户的有机核桃进行回收、销售（包括行间作物），出口创汇。
编辑：红豆树
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