夏柱忠：打造林下生态产业链

公司不在繁华闹市开，而在山区林间开，这是记者日前在东至县张溪镇白联村的崇山峻岭中探访到的东至县恒源工贸有限公司的运营情况。出身农家的夏柱忠创业不离乡土，因地制宜搞起了养殖致富路。

漫山遍野的树林下，一群群土鸡和野鸡有的在草丛觅食，有的在树底下追逐嬉戏……这是记者日前在东至县恒源工贸有限公司生态养鸡场看到的情景。养殖场里，所有鸡在山上养，而树林中的虫子、嫩草等成为鸡的“营养套餐”。“在山林，土鸡食害虫，不仅节约饲料，而且禽粪可肥林地，减少了投资，保护了环境，最关键的是林地里长大的土鸡和下的蛋味道特别鲜美。加上林间清新的空气，适宜的环境、温度、湿度也有利于鸡的生长，鸡发病率降低。”看着满山嬉戏的土鸡，养殖场经营人夏柱忠告诉记者，这样的生态养殖模式养殖出来的土鸡，肉质优良，深受消费者喜爱，市场前景良好。

夏柱忠早些年经营农副产品收购赚了人生第一桶金，从那时开始他就寻思要做些不离乡不离土的生意。2010年，他租下了白联村300亩林场进行林下养殖，当年就出栏土鸡6万只。由于绿色生态养殖，夏柱忠的鸡一到市场就大受欢迎，很多城里顾客还指名就要买东至恒源的土鸡。

说起创办养殖场，夏柱忠说：“我是个土生土长的农村娃，就是想在农村寻找一条致富之路，带着乡亲一起增收。”在经营中，恒源工贸以种代养、以养代销，实施“公司+基地+农户”的现代化农业模式，带领周边不少群众走上了养殖种植致富路。公司全年大量收购村民种植的油菜籽、玉米、西瓜等农作物，指导村民实施土鸡订单喂养。为了扩大农产品供销产业链，夏柱忠还投资近200万新上了菜籽油加工项目，注册了“红鱼糖”商标，年生产小榨油十五万公斤。在菜籽油加工车间，记者看到菜籽油生产压榨设备、灌装设备、恒温控制设备等一应俱全。自从这个小榨油生产车间建立以来，远乡近邻的都将油菜籽源源不断地送往这里。村民周矿喜兴奋地说：“小榨油不仅够自家食用，多余的出售给公司进行统一销售，也能让城里人吃上咱乡下的放心油！”

创业不易，风险难测，夏柱忠在创业路上也遭遇到意想不到的麻烦。2012年，他的养鸡场遭遇鸡瘟损失了几十万。今年上半年的禽流感又让他的养鸡场一个月就坏了鸡蛋8万个，2万只鸡低价送人，损失50多万……对一个初创企业家而言，接二连三的打击并没有使他丧失信心。在他的坚持和苦心经营下，如今，夏柱忠的土鸡供不应求，土鸡蛋的销路也十分看好，“红鱼糖”菜籽油成为不少大型超市的抢手货。

夏柱忠表示，以后还将向更多留守在家的村民推荐土鸡养殖，让他们尤其是那些不能重体力劳动的老年人通过养殖来增加收入贴补家用。另外，恒源工贸总投资1000万元年产20万只山野鸡养殖场扩建工程也在谋划之中，项目建成后将新增销售收入近两千万元，解决农村剩余劳动力就业25人。

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