叶凯峰：将有机蔬菜种上墙 产量增10倍

八年前，浙江省慈溪一个富二代从英国留学归来，做了一个决定:放弃接手8亿家族资产，去养猪。

当时这事在国内太轰动，连央视也来采访。一晃八年过去了，这位被称为“慈溪丁磊”的海归猪倌，又有了新的动静:他开始种菜了。

从养猪到种菜，他这是跟菜篮子杠上了呀。

养了8年猪  “慈溪丁磊”又搭起菜园子

观海卫镇沿海的一片500亩的盐碱地，就是这位“慈溪丁磊”叶凯峰的养猪场。进门不远处，能看到两个鸟巢形的大棚，一排排叶菜前，叶凯峰本人正站在那里。

和几年前央视采访中的相比，出生于1980年的他黑了些，显得更加成熟，不过儒雅的气质没变。

“这是我的鸟巢实验室，目前还在摸索。”他说，种菜的传言是真的。

他的菜园子很神奇，一株株叶菜悬系在用海绵固定的环形“墙”上，没有土壤的滋润，却也枝叶繁茂。究竟是怎么做到的?

叶凯峰说，这是国内最先进的气雾无土栽培技术，目前在宁波也是第一例。种植的原理，就是不用农药，把有机营养液雾化(主要是猪的粪便发酵成沼液而成)，喷洒到蔬菜的根系上面，帮助获取水分氧气及营养。

叶凯峰说，棚内还安置了智能设备系统，可以根据温度等因素，定期给叶菜喷洒营养液，流下的营养液还会通过墙下的水槽流回控制室再循环利用。在大棚的边缘，还装了一层防虫网。

“平时实验室里只需要一个工人管理，他每天的工作就是收菜，还有帮助棚里的小苗进行移栽。”叶凯峰说，盐碱地种蔬菜的难题，通过这种无土栽培能得到化解，这也是解决农作物受土壤污染的有效种植方式。

养猪赚到第一桶金 下个目标要圆“蔬菜梦”

一个海归富二代，养了8年猪，现在又开始种菜，为啥?

叶凯峰说，首先，养菜绝不是因为猪养的不好。“目前年出栏一万八千头，产值4000万元，生猪生产指标已经是宁波第一了。“这一组数据，是他8年后交出的成绩单。叶凯峰说:“我不后悔当时的决定。但是其实我最初就是想搞蔬菜种植。之所以去做养猪，只是当时时机不成熟，另外也需要启动资金。”

在英国留学期间，叶凯峰就关注到一个情况:发达国家有三分之一的柜台会留给有机蔬果，虽然价格贵一倍，但销量很稳定。而当时在国内，高端蔬菜这一领域是空白的。他觉得这其中很有机会。

回国后，他也去农科院取经参观，看过气雾无土栽培的试验，当时就很有兴趣，可惜当时这项技术仍在科研阶段。