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探访西安多肉部落的创客们

来源:陕西传媒网   作者:孙涛  2016-12-26 16:21:12

据三秦都市报报道,萌态十足的多肉植物近年走红网络和花卉市场,成为与绿植争夺市场的花卉新宠。在年轻的创客看来,这种长相可爱的植物,天生具备吸金能力。然而让人不自觉地掏钱购买的高利润时代已经成为过去,相比较于日本和韩国成熟的多肉产业来说,眼下国内的多肉市场正在被市场调节挤掉暴利水分。随着“肉肉”价格普跌,这种容易养殖的植物,正在开启亲民节奏。

“文艺范儿”成了“生意精”

12月7日下午,22岁的都市白领张婷在下班后,驱车来到西安市长安区黄良街办的“多肉小镇”,她想在这里买几盆有“治愈系萌物”美誉的肉肉,换换自己糟糕的心情。张婷需要的肉肉指的是肉友、肉粉们同指的多肉植物。

这种原产于南非的多浆植物,近些年来已成为普通市民,特别是都市白领和年轻人的新宠。它让居家和办公场所不仅属于绿萝、蝴蝶兰的天地,也让花卉市场不再被绿植独霸江湖。多肉植物走进百姓生活圈,由它所产生的“萌”经济,也让更多的创业者找到机遇,同时在花卉市场再掀波澜。

乔怡君是张婷的大学学长,他们两人大学毕业后,一个进入都市成了白领,另一个来到这个远郊乡村租了一间300平方米的大棚,做了花农,成为这里的又一批新创客。“与其给别人打工,不如自己做老板。我想按照自己的想法活着,起码也在社会上试水一下自己的真实能力。”乔怡君说自己选择把多肉作为创业的入口,源于自己的喜好及对市场的把握。“多肉小镇”的策划者高小龙和他的队友,也是一群平均年龄不超过26岁的创客青年。这里引进的20余家商户里,清一色都是年轻人在经营繁育着4000余种多肉植物。

“这里的设计都是我和女朋友搞的,大多也是自己动手干,能省一些就省一些费用。”乔怡君颇为自豪地向记者介绍自己苗圃的“文艺范儿”,然后伸出一双略显粗糙的双手,感慨道:“比想象中的要难。”凡事都要亲力亲为,每个环节都要费心思,稍有闪失,就会把货砸在手里,甚或错失商机。

在他的一番推介之下,张婷选择了3盆多肉。乔怡君给了进货价,然后又送了两盆最便宜的做人情。乔怡君笑着向记者解释,学妹答应在微信朋友圈做广告,因为多肉植物不但小姑娘们喜欢,在男女老幼人群里,都有着固定的爱好者和潜在的客户存在。

“这种植物本身长得就很‘萌’,而博客、微信将这种‘萌’传播到了每个人眼前,自然推动了多肉的发展。”随着多肉基地渐成规模,张怡君开始思考转向多元化发展,在培育大棚里设置了培育区、展示区、创意区,吸引游客在欣赏之余,还能动手做盆栽,带动销售。

创业半年来,这个曾经大手大脚的大学生,已经在生活中磨砺成了“唯利是图”的生意精。“当然,你首先要了解顾客的需求,给他们做好服务。”乔怡君竭力向记者辩解:要让顾客满意,才能谋求发展。这是自己经营多肉半年来的最大收获。

业余爱好者变成职业园丁

今年28岁的赵剑是电子专业科班出身的本科生。“其实我天生就喜欢花草。”这个寡言、文静的大男孩,谈及自己的“最大爱好”,腼腆的脸上闪过一丝羞红,随即滔滔不绝地回忆起自己“华丽转身”的经过。

出生于咸阳市乾县农家的赵剑,祖宅留下300平方米的大院落。“我从小学开始,就把野外能开花的绿植,往家里移栽。初中时的早点钱几乎全部偷偷地买了花苗。钱不够的时候,就动员弟弟捐献。”虽然购买的花苗并不名贵,但等到他上高中的时候,家里原本空旷的院子,已经被他绿化成了大花园。高中三年时间,赵剑都是忙于学习的住校生,“高二年级第二学期的时候,家里的花园彻底被父母恢复变成菜地。”大学四年脱离了父母的管束,赵剑又把宿舍绿化了起来。“地上和窗台上摆满了大小花盆,舍友进出房子都要侧着身子走。”当时班里女同学的宿舍里,都有赵剑繁殖出来的绿萝做装饰。

大学毕业后,赵剑在浙江一家电子元件工厂做一线技术工人,只干了一年时间,就因重金属中毒而离职。等治好了职业病,赵剑交给家里的4万余元工资,也全花光了。

2012年病愈后,赵剑很容易地在西安朱雀花卉市场找到了一份装盆的工作。这一次父母没有阻拦他的选择。“每天早上9点上班,要忙到下午6点。当时就发现多肉植物最畅销。”两年后他来到多肉小镇自主创业,“朋友出资30万元,我是技术入股。现在还不错,两个大棚有200多个品种,价值翻倍到了60万元。”

刚做了爸爸不久的赵剑是园区里最早上班,又是最晚离开的园丁,他说自己现在很享受目前的生活状态,身体状况也恢复到原来的健康状态。说话间他细心地将一片多肉植物叶片栽植在花盆的沙土里,一边浇水一边说:“这和照顾孩子一样,方法对了都会长成有价值的成品。”

“多肉植物的价格差别很大,主要是看品种和老桩。品种分为普货和进口货,老桩主要看养的年份,一般能成为老桩的至少要养3至5年,品相特别好的进口货更是高达上万元。”创客刘佳敏对比较普通的多肉品种已经失去了兴趣,他更青睐一些稀有的珍贵品种。“普通的太好养了,没啥意思。”一个开咖啡馆的朋友让刘佳敏帮忙设计一个很对文艺青年们胃口的多肉主题的咖啡馆。他感慨道:“每天面对自己喜欢的东西,辛苦也是幸福。”

懒人植物的萌经济

春秋天是肉肉们生长最快的时候,放在通风透光的窗台上,细嫩的根系很快就在沙土中长出来了。经常欣喜地想拿出来看看,但又怕打搅它们的生长,就这么纠结地在那呆望好一会,分分钟都是希望和满足。随着秋风的到来,天气逐渐变凉,肉肉们开始了它们的七十二变。星美人、冬云在秋雨滋润之后,暗绿中透着紫红色,这是肉肉们一年中最美的时刻。隆冬季节,绿植黯然失色,肉肉们却依然绽放它们最美的模样,成为花中花,点缀着我们的生活,让你眼前和心底都暖暖地。

上述这一段文字,是李雪在自己微信朋友圈里描述的多肉日志,穿插期间的一张张或灵动、或呆萌的多肉高清照片。她的每篇文章下面,都会收获肉迷们许多点赞和留言。

“我爸也喜欢花,没事就往上面浇水,要不就是把各种认为能当成肥料的东西往根部埋。家里买来的花,几乎都让他给照顾死了,最后都成了空花盆。”李雪说父亲在几年前突然患病卧床,自己在假期照顾父亲期间,在菜市场顺手买了几苗多肉植物栽在家里闲置的花盆里。等到她返校后,就把这些肉肉们也忘光了,等到假期回到家里,惊讶地发现那些无人打理的多肉们全活了,而且长势非常良好,一片生机。

多肉在这个家庭落户生根,被誉为能带来吉祥的好兆头。李雪顿时喜欢起这些既可以忽略它,但它依旧不离不弃的呆萌植物了。在那个夏天,李雪除了查阅多肉的相关资料,然后就是闷着头在市场上购买各色多肉,收集了各种陶盆、釉盆,搭配起各种的多肉组合。“那个夏天我种了很多品种的多肉,每天都看好几遍。”

返校后李雪经常和父母在网上交流多肉管理经验。“我父母现在都成了管理多肉的内行。他们在家里屋顶上还建起了大棚,繁育的好几个品种都获得成功。”李雪在自己的租住处也养育着近百盆的高端多肉,她说自己在网上和肉友们交流心得体会之外,主要还在进行线上销售,“收入可以维持父母的生活了。”

在西安有许多肉友都是通过这种方式交换品种,通过销售赚零花钱。还有许多商家把“肉铺”开进了大型商场或休闲街,让这些可爱植物被越来越多城市人群领回家中。肉友们还给予多肉更多创意元素,轻松将其变成各种花艺组合的胸花、手捧花和桌摆,还把它们搬进了艺术展和婚礼殿堂。

挤出价格水分走平民路线

在西安南三环花卉市场经营多肉批发的苏克和三位同学共同经营着一家门店。从2011年开始,多肉植物在西安开始流行起来,迅速形成一个大的产业,陕西境内很快成立起不少于8家多肉花卉基地,仅在西安市长安区就有5家在为西安花卉市场供货。

苏克告诉记者,虽然没有准确数字,但西安地区多肉发烧友的人数应该在万人以上。山东、福建、云南成为他们的主要进货地。由此还滋生了不少从国外采购珍稀品种的中间商。到了2013年,多肉产业达到了巅峰,仅西安朱雀花卉市场经营多肉的专营店,从最初的两三家,一下子暴涨到二三十家。

“根据销售数据等统计,从2012年到2015年,国内多肉植物爱好者的数量以每年300%的速度在增长,多肉的价格也因此很坚挺。”苏克说,但从那以后,多肉价格开始走低,仅中低价位的常见品种批发价,就下跌了二到三成,甚至被腰斩,不少欧洲进口的小苗批发价也跌到了一棵10元以内。

苏克认为大多数多肉植物的繁殖难度不大,像景天科的很多品种可以无性繁殖,半年左右即可上市;另一方面,市场经过几年的高速增长,原有的多肉生产户大量扩繁,不少多肉爱好者也进入了该领域的生产,缓解了供不应求局面的同时,也压低了市场价格。

“明年一年时间,多肉的价格还会处于下行趋势,这是正常的挤出爆炒水分的正常现象,会使市场回归理性。因为在重庆,一个二三十平米的门店,每天营业额数千甚至上万元,我们西安同规模的也许只能做到一千到三千元。”经营者梁先生告诉记者,西安市场目前经营的多肉品种大约数千种,而且还在不断增加新品种,多肉植物的利润相比传统花卉还是要稍微高一些,挤出利润空间还需要一段时间,不会出现断崖式下滑,因此经营户还是有利可图的。

“走平民化路线应该是多肉市场的必由之路。只有供求平衡,才不会有大的价格波动。”刚刚大学毕业的多肉经营新创客苏建利,在网上多肉部落群体一直有很高的人气和人脉。他表示,西安市场的多肉价格走低没有让他遭受多大影响。“20到100元的中等价位产品销量还是不错的。”购买多肉的张婷则告诉记者,即便是普通的品种也可以养得很漂亮。作为普通消费者和众多肉友们,更会学习种植方法,而不会盲目地追求高价货和抢占更多品种。

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