20年前，中央工艺美院毕业的王心刚在济宁开了家婚纱影楼。20年后，他回到老家嘉祥金屯镇，流转百亩土地种植玫瑰。这既是自己转换动能拓展新业务，也能给影楼做一处摄影基地。如今，在大片麦田中央，玫瑰园里每天游客如织，种植、采摘，加工出售玫瑰花茶、玫瑰花酱，再加上玫瑰蛋，主打玫瑰宴的饭店更是经常需要提前几天预定。
120亩玫瑰园
为他带来新商机
“春水初生，春林初盛，春风十里，不如你。”冯唐的一句诗，不知撩动多少人的心弦。最近，嘉祥县拾花社玫瑰种植专业合作社负责人王心刚格外忙碌，他通过微信朋友圈不断发布玫瑰园的广告。
这片面积120亩的玫瑰园位于金屯镇驻地西不远处。5月份，正是玫瑰花飘香的时节。缤纷的小雨没有阻挡游客们的热情，从四面八方赶来尽情放松、享受。这里种植的全部是平阴食用玫瑰，可以泡水、制作玫瑰酱、玫瑰饼等。
玫瑰花采摘每斤15元，这个价格让游客很容易接受。来不及等工作人员介绍完，游客们便拿起了小筐直奔地头。当然，不采摘也没关系，游客可以随意在园内拍照、游玩。今年，王心刚又在玫瑰园里投资修建了一处荷兰风车，极具异域风情。
“我是看到朋友圈转发的信息过来的。”徜徉在花海里，于女士和两位朋友很尽兴，她们还有免费采摘一斤玫瑰花的权利。“连续在朋友圈转发几天广告，就能免费获得一斤玫瑰花。”不顾阴雨天气，于女士驱车从济宁赶来。游玩结束时，除了这一斤玫瑰花，她们还购买了两瓶玫瑰花酱。
“玫瑰花酱每天产量在300斤，玫瑰花茶300盒，还有一千个玫瑰花饼，这些经常不够卖。”一上午，王心刚的手机不时响起支付提示音，15元、45元……余额一点点累积着。“每天营业额在2万元左右。”王心刚高兴地说，现场销售仅占玫瑰园全部营业额的三分之一，另外的三分之二，靠线上销售。
“我们有6个人的线上销售、运营团队，其中两人专门负责直播。”48岁的王心刚思路很活跃，天气晴好时，两名直播人员就来到玫瑰园里，将玫瑰园里的一切动态展现到直播平台的观众眼前。比如制作玫瑰花酱的过程，玫瑰花茶泡茶的过程等，效果很不错。如今，玫瑰园每天能接到100多笔网络订单。玫瑰系列产品通过网络销往全国各地，形成了线下生产、加工，线上销售的“互联网+”新模式。
散养鸡能除草
每天还有玫瑰蛋
2012年，王心刚不顾家人的极力反对，拿出多年积蓄，流转了120亩土地种植食用玫瑰。“从一开始我就想好了要做‘三产’融合的模式，休闲农业具有广阔的发展前景。”果然，玫瑰园的现状，让王心刚很满意。
种植玫瑰，疯长的草让人头疼，为了保持玫瑰花的天然、有机，王心刚在玫瑰园里散养了500只鸡，没想到这还带来了意外收获。
“散养鸡在玫瑰园里吃草、吃玫瑰花瓣，产得蛋蛋黄特别黄，口感也独特。”王心刚说，自己在玫瑰园旁开的饭店里，玫瑰花炒鸡蛋很受欢迎。在他开发的系列玫瑰产品里，玫瑰蛋卖到了两元一个。不仅如此，一位北京的客人尝过后，更是承诺他这的玫瑰蛋有多少要多少。
“玫瑰蛋的产量，目前仅饭店的需求就供不应求。”王心刚说，主打玫瑰宴的饭店，接待能力为60人。饭店自2017年营业以来，没想到生意还真不错。采访中，王心刚不时接到订餐电话，可只能遗憾地推掉，因为如今如果不提前三天预定，基本没位置。
刚开始回乡时，合作社每年的投入不少于60万元，去年开始才有所盈利。对此，王心刚倒是看得开。“大不了把这几年开影楼的收入都赔进去，回到一无所有的地步。”他说，好在事情没有像他预想得那么糟糕。
想当初王心刚回乡种玫瑰，一方面是看婚纱影楼行业竞争越来越激烈，自己虽然在济宁起步早，但一些独具个性的摄影工作室逐渐崛起，让他危机感倍增，及时转换动能才是长久之道。可自己对婚纱摄影行业还深深地眷恋着，盛花期的玫瑰园，是婚纱摄影取景的好去处，做到了两者功能兼备。
流转土地做科普
带动农户共致富
“你这里的玫瑰，怎么跟我们平时印象里的不一样？”每当游客提出此类问题时，王心刚总是耐心地讲解到，咱这里的玫瑰都是可食用的平阴玫瑰。
回答的多了，王心刚今年有了新打算。目前他正着手流转土地，准备建一个现代化温室花卉大棚，种植国内外几百个种类的玫瑰、月季、蔷薇类等花卉，让游客一年四季都有赏不完的花。同时，更是做一处科普基地，让游客们正确认识不同的花。
长时间泡在玫瑰园里，王心刚晒得皮肤黝黑，这里将是他未来很长一段时间的工作重点。今年，除了建设荷兰风车，他还准备再建一处欧式浪漫婚礼场景，打造婚纱摄影基地，为新人提供“一条龙”服务。
120亩的玫瑰园，盛花期时最多需要50人至80人帮忙采摘，按斤结算工钱，这让周边的留守妇女、老人以及扶贫对象有了一笔额外收入。如果合作社继续扩大面积，受益的人会更多。对此，王心刚说，今后合作社计划采用“公司+合作社+农户”的经营模式，将玫瑰种植面积扩大到500亩，为加入合作社的农户提供全程服务，签订玫瑰花回收协议，带动周边农户共同致富。
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