金山:一路鲜花叩响幸福之门
来源:中国园林网
个人简介:
金山,北京格桑花艺布景工作室的创建者,2005年,24岁的金山创建了这个工作室,还租了一个门店。本来想着用婚礼花艺设计工程余下的花材做一些花礼,能保证日常的流水,可一年下来,由于店面租金较高,顾客又不稳定,不但没达到预想的效果,反而让店面的日常经营和管理束缚了自己。于是第二年,金山关掉门面,专做婚礼花艺。如今,他的工作室平均一年能做150多场婚礼花艺,2009年则达170多场,而今年已经接了40多场,业绩和口碑都非常不错。
主要事迹:
设计师金山近照。
一个大雪初晴的午后,记者来到位于北京西直门附近的北京格桑花艺布景工作室采访。对于这个主要从事婚礼花艺设计的工作室来说,现在是难得的清闲时光。
“工作室成立5年了,几年下来很辛苦,但有团队的大力协作和配合,还有顾客的幸福和认可,给了我快乐和成就感。”
2005年,24岁的金山创建了格桑花艺布景工作室,还租了一个门店。本来想着用婚礼花艺设计工程余下的花材做一些花礼,能保证日常的流水,可一年下来,由于店面租金较高,顾客又不稳定,不但没达到预想的效果,反而让店面的日常经营和管理束缚了自己。于是第二年,金山关掉门面,专做婚礼花艺。近几年国内经济大环境向好,人们对婚礼花艺的认识和投入都在提升,这给了他们较好的发展空间,平均一年能做150多场婚礼花艺,2009年则达170多场,而今年已经接了40多场,业绩和口碑都非常不错。工作室人员由2人增至7人。
金山坦言,他没有经过专业的花艺学习,他的经验就是“多观察”。有时酒店的一盏灯就激发他创作一场婚礼花艺设计,这种看似一触而就的灵感,其实是长期积累的结果。平时,金山非常留心周围的花艺设计,捕捉身边事物和流行趋势,揣摩国外书籍上的优秀设计。他说,没有哪个设计是拿来就能用的,眼界开阔了,灵感也就多了。
“我觉得自己没有什么特别的设计风格和技巧,就是根据新人的要求和场地情况,用鲜花与之协调搭配,以人为本,营造出美丽、和谐的婚礼氛围。”
问及花艺设计理念,金山的回答很简单,也很实在。工作室的名字为“花艺布景”,而非“花艺设计”,从中或许就能传达金山的一些设计思想。他说所谓布景,就是包括舞台、灯光、背景等因素在内的与环境相融合的情景布置,花艺只有与场地相融合,与环境相呼应,才能营造出完美的效果。花艺设计也要以人为本,无论是色彩还是形式,都要让人感觉舒服。
金山曾在工体附近的水石牛餐厅做过一场婚礼,新人的要求就是要自然。由于仪式区的草坪场地较小,所以他就简单做了路引,而在花门上采用大量细碎的小花,丛生向上,营造出浓郁的田园气息(如上图)。而另一场在北湖9号的婚礼,虽然预算不多,但场地开阔,金山就设计了别致的路引,订做了一人多高的铁架,最上端有弯钩,悬挂上藤编锥体花篮,里面装满了玫瑰、洋桔梗等,色彩则为紫红和浅绿搭配,自然清新中又有跳动的韵律。花门用三根杨木两竖一横搭建起来,底部用两个大花盆做支撑,简洁明快又自然(如下图)。
“所谓创意,要客人认可才行,否则就没有意义。市场大环境在提升,我们也在提升。和新人的沟通决定着一场婚礼的成败,设计师在这个过程中虽然可以引导,但不能太超前,否则就脱离了现实。”
记者感觉到,金山是比较注重把握市场的,这也许就是工作室能够较好发展的重要原因之一。金山说,虽然大众对婚礼花艺的欣赏水平在提高,但毕竟还是认知有限,预算也有限,一般中高端的婚礼花艺设计在1.4万至2万元,5万元以上的很少。在有限的预算中,多数人还是青睐用大量花材堆积出排场,我们尽可能地利用自己的经验,设计最能表现效果的花艺环节,以达到新人的期望效果。每个人喜欢的风格不同,温馨、自然、奢华、简单、疯狂等等,因此前期的沟通顺畅与否决定了设计的成败。在沟通过程中,有两点最重要,一是诚恳,让客人产生信任感,二是引导客人对一些环节的认知。
工作室推出一项产品“花艺主题婚礼”,就是将花艺主题融入到婚礼之中,提升花艺在婚礼中的视觉享受,强调设计的新颖独特和个性色彩,但目前能接受的人并不多。金山说,如果自己觉得不错的设计和创意,客人不接受,也只能适当地引导,不能脱离大众的接受程度。不过,流行的风向标总是在变化的,有新事物吸引眼球,也有旧元素重新当道,所以设计师要敏锐地感知市场。
(来源:中国花卉报;作者:叶梅)
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编辑: 于会莲