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王有江走上不平常的香草路
来源:中国绿色时报 日期:2007-9-4
“我这个人做事就是别具一格,敢走前人没走过的路。”王有江的开场白很有个性。
王有江的称谓很多,中国香草产业联盟(民间组织)秘书长、北京华农根香草科技开发有限公司董事长、中国科普作家协会会员等,目前,他正全身心地投入到香草这一新兴产业的推广中。 王有江是中国香草产业联盟的发起者,不过干香草这一行他可是半路出家。王有江曾在哈尔滨的一家国有企业任职。51岁那年突然遭遇解聘危机,他当机立断选择了内退,回家置办自己的企业。第一次“下海”失利,闲来无事的王有江在家种花养草打发时间,从此迷上了花花草草。这期间,王有江一边经营芦荟产业,一边承担中国林业出版社《百花盆栽图说丛书》的写作,正是这套丛书让他与香草结缘。因为国内香草资料不足,香草部分的写作不能按时交稿,凡事不服输的王有江偏要啃下这块“硬骨头”。 “使书畅销是我当初筹建中国香草产业联盟的初衷。”王有江说。书稿在二审期间遇到了困难,编辑建议王有江删减部分内容。这时的他已经对香草产业产生了浓厚的兴趣,他建议全文出版,但建议没得到中国林业出版社的采纳,于是王有江又找到吉林科学技术出版社,最后由中国林业出版社出版修改后的《芳香花卉》,而吉林科学技术出版社出版原稿《香草指南》。两书都大为畅销,王有江在香草道路上一炮走红。此后,他不再只是单纯地搞香草学术研究,而是参与了生产实践,成为香草产业的大力倡导者。 “这是将香草爱好者、先进香草企业和有关媒体联系起来的民间组织,成立3年来已拥有600多个人会员和30多个团体会员。”王有江在解释中国香草产业联盟时说,它的成立标志着中国香草产业的起步,目前“香联”已拥有了一批中国香草企业的中坚:如新疆生产建设兵团,已有四五十年薰衣草种植经验,拥有3100亩种植面积,产品远销国外;以起步快、发展快为特色的北京密云区古北口盛阳旅游集团,现已建成300多亩的植物园,种植品种超过110种,是迄今为止国内品种最多的香草种植园;安徽阜阳的茂生香草植物园已经被北京奥运会预订了4万株薰衣草苗作为奥运用花。 王有江介绍说,目前国际上畅销的香草包括薰衣草、迷迭香、百里香、薄荷、神香草等,另外,玫瑰和茉莉在国内比较畅销,特别是薰衣草逐渐成为中国香草种植加工行业的宠儿。芳香花草大部分具有香味,其花、叶、茎、种子、果实以及深加工提取的具有挥发性的精油,一部分或全部可以用在料理、茶饮、花艺、工艺、保健、香料、染色及药用和造园等方面,具有很高的经济价值。虽然芳草植物精油的高精提炼以及一系列深加工难关突破进展并不明显,但香草植物的种植与开发有很大的市场吸引力。王有江预测:“我国的香草产业很有发展潜力,未来几年,香草产业将迈出一大步。” 编辑:菩提树
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