|
|
|
家庭园艺市场显山露水 浙企盯上新“蓝海”
来源:浙江在线 日期:2009-11-30
不走寻常路 药用的石斛、佛手也摆上了案头 室内盆栽除了赏花、赏叶,还能赏什么呢?盆栽除了观赏还能干什么呢?逛逛农博会的花卉展区,你就会豁然开朗。 “石斛怎么养?”“多少钱一盆?”浙江健丰生物科技开发有限公司的展位前围满了好奇的市民,很多市民对嫩绿欲滴的铁皮石斛盆栽很感兴趣。铁皮石斛是我国特有的名贵药材,千年以来一直和灵芝、人参、冬虫夏草等被列为上品中药,并被道家养生经典《道臧》誉为“中华九大仙草之首”。 没想到,保健佳品的石斛,还能作为盆栽摆上案头呢。参展商浙江健丰生物科技开发有限公司总经理助理廖望仪告诉记者:“石斛盆栽每年五六月份会开花,香味浓郁,不仅有观赏价值,而且有药用价值,牙疼了随手摘两片石斛叶子嚼嚼就能止疼,清热效果很明显。” 健丰生物主要从事石斛盆栽和种苗的培育和销售。“石斛作保健品的比较多,但是这行门槛也比较高,我们发展石斛盆栽走一条差异化发展的道路,而且投入成本也比较低。”廖望仪说。石斛盆栽的售价在100-300元之间,在健丰生物,一年能卖出15000盆左右的石斛盆栽。石斛盆栽很容易摹仿,健丰生物一炮打响后,跟进的企业很多。为了保持领先地位,健丰生物近年来一直在引进新的品种,进行自主研发,现在拥有自主知识产权的石斛品种有十多个。 在农博会花卉展上,独领风骚的还有佛手盆栽。佛手的果实色泽金黄,香气浓郁,形状奇特似手,千姿百态,让人感到妙趣横生。金华佛手素有“果中之珍品,世上之奇卉”的美誉,而金华市锦林佛手开发有限公司独辟蹊径把药用的佛手开发成了观赏佳品。 观叶、观花的观赏植物不少,但像佛手一样观果的植物极少,尤其是佛手的外形奇特美观,不仅具有“福寿”的美好寓意,本身也可以做药材,可以说是“色香形用”俱佳。金华市锦林佛手开发有限公司董事长张锦林摸索着走出了佛手观赏之路,他在金华市赤松镇拿下了350多亩土地,潜心研究他的新品种佛手。张锦林认为,金华佛手行业要做大的出路是往观赏花卉方向,把佛手打造成国内外最奇特高档的观赏花卉之一。 锦林佛手这次展出的佛手是新品种“千指百态”。一盆“千指百态”佛手的售价至少在300元以上,而市面上普通的佛手盆栽只要45元/盆。价格为何相差这么多,“千指百态”佛手到底好在哪里呢?锦林佛手销售经理章勇华告诉记者:“这个品种是我们花了整整10年的时间研发培育出来的,不仅优化了佛手香气浓郁的特点,挂果时间延长到了5个月,而且佛手果实更为小巧精致,枝叶几乎没有刺,而且挂果数量更多,具有很高的观赏性。” 今年5月1日,“千指百态”经过农业部三年时间的严格审查,最终获颁《植物新品种权证书》,成为受国家知识产权法保护的植物新品种。这不但改变了金华高档观赏花卉品种全部要从外国引进的历史,也使金华有了首个自有知识产权的高档花卉品种。 在赏果的道路上,锦林佛手还在继续求索中,消费者在他们的展位还能看到柠檬盆栽。 发展“三台”园艺 浙江开发家庭园艺资材的厂家还很少 农博会开幕的第一天,记者碰到了周大伯,他一口气买了三个小小的风信子盆栽。他告诉记者:“我每年都会买几盆小盆栽,放在家里的阳台上,快过年的时候就开花了,一串串很好看。” 阳台、窗台、露台,去年金融危机来袭时,园林苗木专家们发掘出了“三台”园艺。浙江省林业种苗管理总站站长、浙江省花卉协会秘书长骆文坚对全省的苗木产业发展态势了如指掌。浙江作为苗木产业大省,经过多年的高速发展,存在着种植规模过大、生产相对过剩的问题,产业面临转型升级。 骆文坚的办公室窗台上摆着一棵仙人掌,茶几上搁着一盆凤梨花。他开门见山地告诉记者:“家庭园艺未来的市场很大。” 骆文坚估算,浙江每年的苗木花卉消费在8亿元左右,其中家庭园艺消费仅占到10%左右。“杭州有多少户人家?如果每家每户都买一点花草,市场有多大?而且花养得不好了又会买新的,花泥用完了又要买。”骆文坚觉得,家庭这架马车拉动消费的能量很大。 同样,浙江林学院园林学院副院长包志毅教授说:“随着人们经济生活水平的提高和对居住环境的重视,家庭园艺产品为主的家庭市场会逐步发展起来。有花园的家庭会在自己的花园里种植各种苗木,没有花园的家庭可以在阳台、露台上种植、摆放盆栽。精细化、小型化、高品质的家庭园艺观赏植物应该被广大育苗户所关注。” 发展家庭园艺就要合适在“三台”上种植,骆文坚指出:“发展‘三台’园艺,技术或者品种都不是问题,关键是园艺资材,要有适合在城市阳台上放置的花架和容器,不会影响到晾晒衣服,还要有肥料和浇灌系统。”据介绍,浙江目前专门从事家庭园艺资材和相关配套设施的企业寥寥,销售花土、花肥、花药等家庭园艺资材的专业店铺还比较少。记者在农博会的花卉展区也发现,虽然花卉争奇斗艳,但是不少花卉盆栽的盆器却很简陋,都是普通的塑料盆,让盆栽的美观度打了折扣。 骆文坚认为,今后的苗木发展将趋向于“六个性”,即新颖性、抗逆性、广适性、自主性、功能性和文化性。 “原来我们的品种主要靠引进,技术也主要靠引进或者模仿,下一步就是要开发自主知识产权的新品种,要开发适合国情和适合自然条件的新技术来推动这个市场。第二要靠文化拉动市场,像浙江的金钱松象征富贵长寿、桔树有中举之意,都有很好的寓意,花文化和花的知识要大力宣传。另外就是要开发功能性的花卉,比如有香味的、有驱蚊功能的花卉。”骆文坚给花卉苗木企业指引了一个发展方向。 编辑:于会莲
|