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绍兴祝福花艺:赠人鲜花 手有余香
来源:中国园林网  作者:毛怡群  日期:2010-7-13

绍兴祝福花艺:赠人鲜花 手有余香

孟德兴先生

    1993年,一个花店在绍兴府山脚下开张了,这个名叫“祝福”的花店从开店至今一直秉持着一颗炽热的心,为每一位顾客带去一份份真挚的祝福……

    创始人孟德兴先生谈及“祝福”花店就像在说一个孩子的成长过程,他说,花店从开业之初走到今天,经历了起起落落,起初,花店为一个品牌做代理,虽然赚了一些钱,但一直没有自己的定位,做的时间越长,越觉得代理商做得再好也是给别人做的,没有自己的东西,不是长远的发展之计,而只有做出自己的品牌才能在市场上站住脚,才是花店发展的长远之计。于是,花店果断地中止了为别人做代理,转而做自己的品牌。就这样,在一路的摸爬滚打中,“祝福”渐渐找到了自己的方向,明确了自己要走的路,做出了自己的特色。

    目前,“祝福”花店坚持走中高端路线,为银行、外贸公司等客户提供节假日、会议、年会宴请等的插花布置以及高档盆栽的租摆等。中高端客户当然有其“高”人一等的地方,首先,客户要求高——鲜花要周更换一次;其次,客户欣赏水平高——高档盆栽的租摆需要根据客户要求不断进行调整。如何让设计风格符合不同的场合环境,又能让客户满意呢?孟德兴先生举了一个例子,他说,安吉的一家银行客户在一个插花布置中要求在设计中加入当地的特色——竹子,怎样使竹子自然地融入到环境中而不突兀,对整体花卉的布置而言是一个挑战,花店的设计师先后做了很多方案和客户讨论,最终获得了成功。这只是众多事例中的一个,然而,正是在这一次次的实践中,“祝福”得出经验,用人性化的服务和巧妙的设计风格赢得了客户的赞誉,也赢得了市场。

    花艺设计中的一门最重要的基础就是美学,但是,任何花艺设计都离不开民众的艺术基础,只有做好了基础,使大众接受,才能让人产生共鸣,孟德兴如是说。因此,花店在花艺设计的色彩、构图、质感等技巧方面严格要求,精益求精,更重要的是,设计师在做每一件花艺作品的时候,都融入了自己对花的独到理解,赋予它们充足的文化内涵,从而使做出的花艺作品兼具艺术的美感与鲜花的灵性,成就了一件件美丽的花艺作品,赢得了客户一次次的好评与赞赏。

    17年的发展历史,17年的感人故事,孟德兴先生说到经营花店最让人开心的地方就是做了生意也交了朋友。他说,有一个女孩,为了给从国外回来的男朋友一个惊喜,找到祝福公司,花一万元钱让花店为她的房间做花艺设计,以满室鲜花迎接男朋友的归来。从交谈中得知,这些钱是这个女孩子省吃俭用攒下来的,花店被她的精神所感动,以最小的成本为她的房间布置了一个最浪漫的鲜花场景。结局在鲜花的配村下当然是馨香美满的,满室的鲜花印证了这对恋人热烈的爱情,也促成了他们和祝福公司长久的友谊。现在这对恋人已经成为了夫妻,他们在事业、生活上需要用到花艺设计时,都会找到祝福公司,因为在他们的记忆中,祝福公司的花艺设计为他们幸福生活的开启奏响了一个华彩乐章。

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编辑:于会莲