情花价炒作水分大高价使消费信心受损

    情人节来了，连日来一直在飞升的鲜花价格今天“井喷”达到峰值，普通玫瑰每枝售价狂涨至10元甚至20多元，进口的“洋玫瑰”甚至卖到一枝数百元。记者调查发现，高得离谱的花价中，商家囤积居奇、投机炒作的因素起了很大作用。

    连日来，记者走访南京多家花卉市场了解到，玫瑰、百合等“情花”价格逐日“步步高升”，一周前普通玫瑰的批发价仅为几角钱，而零售价却从每枝2元猛涨至4元、5元、6元、8元……可谓一天一个价。中国花文化研究会副会长、东南大学旅游系兼职教授胡锐先生分析认为，情人节鲜花消费量大，鲜花作为时令性很强的商品，价格受需求变化的影响而波动，与情人节相关的花卉品种如果价格适当上涨一些，可以说是符合正常的市场规律的。但是，短短几天，从批发价每枝几角钱猛然蹿升几十倍，这其中除了正常市场规律的作用外，还有很大的投机成分和人为炒作的不正常因素。

    “我店里每年情人节都要提前进大批鲜花，”新街口一家花店的老板说，“按照节前鲜花预订的量，以及估计可能零售出去的量，再参照往年的情况，我们一般会多进一些囤积着，宁多毋缺。一年就靠情人节猛捞一笔呢，到时候花不够卖可就糟了。”

    记者问：“如果囤积的鲜花情人节卖不完，会亏本吗？”这位花店老板说：“情人节一过，玫瑰的价格都会猛跌，这也不必担心，低价抛出去啊，干脆当垃圾扔了也可，反正进货批发价很低。情人节那天把价格炒高些就赚回来了，即使卖不完也不会亏本的。”

    中国花文化研究会副会长胡锐教授认为，花商在情人节看似赚得盆盈钵满，但如此投机和炒作产生的暴利并非什么好事。这种投机炒作出来的偏高价格背离了市场规律，损害了相当一部分消费者对鲜花消费的积极性。从长远看，任何一个行业，投机和人为炒作的成分过大，对行业的可持续发展都是有害的。胡锐教授认为，花商应当摈弃人为的囤积居奇和投机炒作，按照正常的市场规律，保持合理的利润空间，寻求花市的均衡和可持续发展。